釀酒古遺六法
創(chuàng)造于戰(zhàn)國時期,成書于西漢的《禮記·曲禮》,記述了釀酒的“古遺六法”,即“秫稻必齊,曲蘗必時,湛熾必潔,水泉必香,陶器必良,火齊必得”。上一篇:興業(yè)強(qiáng)企,以文化人--宋書玉寄語瀘州老窖封藏大典
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