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趙紀(jì)文_釀酒功臣

  趙紀(jì)文,男,1967年出生,1989年畢業(yè)于山東輕工業(yè)學(xué)院,經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士,1993年加入中國(guó)共產(chǎn)黨,中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)技術(shù)委員會(huì)委員,山東白酒工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),F(xiàn)任山東扳倒井集團(tuán)董事長(zhǎng),山東扳倒井股份有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理。

  • 中文名:趙紀(jì)文
  • 出生日期:1967年
  • 畢業(yè)院校:山東輕工業(yè)學(xué)院
  • 學(xué)歷:碩士
  • 職務(wù):董事長(zhǎng)
人物經(jīng)歷
振興魯酒責(zé)無(wú)旁貸

  1989年,趙紀(jì)文從山東輕工業(yè)學(xué)院發(fā)酵工藝專(zhuān)業(yè)畢業(yè),被分配到當(dāng)時(shí)的高青酒廠當(dāng)技術(shù)員。當(dāng)時(shí)社會(huì)上本科生比較少,他本可以有機(jī)會(huì)留在省城,進(jìn)入更好的單位。但是為了家鄉(xiāng)建設(shè),他選擇了回到高青。

  進(jìn)入扳倒井,他憑著自己的技術(shù)專(zhuān)長(zhǎng),以及年輕人的執(zhí)著與勤奮,趙紀(jì)文很快在企業(yè)嶄露頭角。僅僅用四年時(shí)間,他從一名普通的糧食酒生產(chǎn)車(chē)間技術(shù)員,提升到技術(shù)科科長(zhǎng),然后成為分管生產(chǎn)技術(shù)的副總經(jīng)理。每次遇到技術(shù)難題,趙紀(jì)文就反復(fù)進(jìn)行相關(guān)的技術(shù)攻關(guān),從車(chē)間到實(shí)驗(yàn)室,從實(shí)驗(yàn)室再到車(chē)間,找不到問(wèn)題的解決方法,就不回家。餓了就隨便吃點(diǎn)東西,困了就找個(gè)地方隨便一躺,小憩一會(huì),醒來(lái)后接著干。

  自擔(dān)任集團(tuán)董事長(zhǎng)以來(lái),趙紀(jì)文堅(jiān)持重點(diǎn)抓好工藝創(chuàng)新和產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)抓好專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)。他深知人力資源對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要性。因此他給地位,給發(fā)展空間,激活高層次技術(shù)人才資源。幾年來(lái),在扳倒井,技術(shù)人員一不愁社會(huì)地位、二不愁科研經(jīng)費(fèi),所以肯干事、成果多,集團(tuán)副總工程師信春暉的“二次窖泥技術(shù)”榮獲了全國(guó)食品科技獎(jiǎng)。同時(shí)他還給待遇、給尊重,穩(wěn)定和優(yōu)化一線(xiàn)勞動(dòng)力資源,千方百計(jì)給職工提供發(fā)展空間,每年投入幾十萬(wàn)元送技術(shù)員工到高等院校深造充電、參加學(xué)術(shù)交流,定期邀請(qǐng)專(zhuān)家教授到企業(yè)舉辦營(yíng)銷(xiāo)人員培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn),這些都有效地提高了職工技能。中國(guó)白酒分會(huì)的主要領(lǐng)導(dǎo)來(lái)考察時(shí)認(rèn)為,扳倒井一線(xiàn)職工隊(duì)伍的綜合素質(zhì)放到全國(guó)白酒行業(yè)看,都堪稱(chēng)一流。知人善任、慧眼識(shí)人、破格用人,挖掘高級(jí)管理人才資源。扳倒井現(xiàn)有決策層中主要有兩方面的人才,一是本科以上的年輕人,二是生產(chǎn)銷(xiāo)售一線(xiàn)的業(yè)務(wù)骨干。在扳倒井,只要你有學(xué)識(shí)、有能力、有貢獻(xiàn),就有位置,由此而集中鍛造了一批精兵強(qiáng)將,蓄積了雄厚的人力資源。在首屆全國(guó)品酒技能大賽上,集團(tuán)總工程師、國(guó)家級(jí)評(píng)酒員張鋒國(guó),成為中國(guó)白酒歷史上第一個(gè)“品酒狀元”,并被授予全國(guó)“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆焙汀叭珖?guó)技術(shù)能手”。

  管理方面,樹(shù)立以人為本的思想,建立健全科學(xué)管理模式,再造企業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)。在內(nèi)部重點(diǎn)完善與修訂了公司的規(guī)章制度及各部門(mén)的工作職能,并在制度的合理性、預(yù)見(jiàn)性和可操作性上狠下功夫,建立、健全了企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)及與市場(chǎng)需求相適應(yīng)的企業(yè)管理制度。特別是制訂并頒布了公司《基礎(chǔ)管理暨經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核細(xì)則》,引入了績(jī)效考核制,對(duì)公司的各項(xiàng)工作,尤其是行政管理工作,按月度進(jìn)行周密細(xì)致、可量化的考核,以考核定獎(jiǎng)罰,重點(diǎn)追究責(zé)任過(guò)失,收到了良好的效果。在工作細(xì)節(jié)上,將嚴(yán)格的權(quán)威管理和細(xì)密的道德管理納入全體員工的生產(chǎn)過(guò)程和生活之中。特別是對(duì)外交往事務(wù)中,始終堅(jiān)持誠(chéng)信待人,說(shuō)到做到,絕不失言,在很大程度上恢復(fù)了企業(yè)信譽(yù),樹(shù)起了全新的企業(yè)形象。

  營(yíng)銷(xiāo)策略上,趙紀(jì)文在分析全國(guó)白酒形勢(shì)后,實(shí)事求是的提出了“縮短市場(chǎng)戰(zhàn)線(xiàn),確立重點(diǎn)市場(chǎng)”的戰(zhàn)略構(gòu)想,確立了提升品牌形象和“兩條腿走路”的市場(chǎng)戰(zhàn)略。通過(guò)科學(xué)的廣告宣傳、公關(guān)等一系列活動(dòng),增加了產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度,增加了產(chǎn)品本身的附加值,提升了品牌形象。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面,采取“兩條腿走路”和市場(chǎng)梯次開(kāi)發(fā)的方法,即以高檔酒為切入點(diǎn),開(kāi)辟酒店銷(xiāo)售渠道:以中低檔酒為切入點(diǎn),拓展和鞏固批發(fā)渠道。從而使“扳倒井”品牌形象有了很大的提升為大幅度提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,打下了良好的基礎(chǔ)。一是鞏固和擴(kuò)大了流通領(lǐng)域市場(chǎng),對(duì)部分重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)整;二是充分發(fā)揮辦事處的作用,做好區(qū)域市場(chǎng),加大酒店、超市直銷(xiāo)力度,做好終端建設(shè)。

  在工作質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量管理方面,重點(diǎn)提出了質(zhì)量觀念,把各項(xiàng)工作,都納入質(zhì)量管理的范疇,以工作質(zhì)量來(lái)保證產(chǎn)品質(zhì)量。為此,在堅(jiān)定不移的執(zhí)行ISO9001質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上,認(rèn)真研究調(diào)配酒技術(shù),努力提高科研水平,穩(wěn)定配酒工藝,堅(jiān)持做到大罐配酒,老液循環(huán),保持批次質(zhì)量穩(wěn)定。著力改進(jìn)糧食酒生產(chǎn)工藝,提高高檔酒的生產(chǎn)水平,從而使產(chǎn)品質(zhì)量合格率一直穩(wěn)定在100%。

  在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面,以專(zhuān)業(yè)化為基礎(chǔ),以多元化為目標(biāo),大力實(shí)施產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。隨著企業(yè)發(fā)展壯大和市場(chǎng)形勢(shì)的不斷變化,趙紀(jì)文還著眼于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,在調(diào)整企業(yè)的產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上狠下功夫。在做好白酒產(chǎn)業(yè)的同時(shí),重點(diǎn)培植了以納米新材料、精細(xì)化工項(xiàng)目為主的新的增長(zhǎng)點(diǎn)。一是進(jìn)一步推進(jìn)TX-2新型液體固化劑產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作。已與40余家國(guó)內(nèi)外用戶(hù)建立了供貨關(guān)系,與近百家國(guó)內(nèi)外客商達(dá)成了銷(xiāo)售意向,市場(chǎng)前景看好。二是做好“納米活性碳酸鈣項(xiàng)目”投產(chǎn)達(dá)效。三是以吉林大學(xué)(淄博)高技術(shù)新材料工業(yè)性試驗(yàn)基地為依托,與吉林大學(xué)合作開(kāi)發(fā)納米新材料項(xiàng)目,推動(dòng)集團(tuán)在高新技術(shù)領(lǐng)域邁出新的步伐。

  目前,在趙紀(jì)文的帶領(lǐng)下,企業(yè)發(fā)展已形成以白酒、新材料、精細(xì)化工三大產(chǎn)業(yè)為主的新格局。以國(guó)內(nèi)首創(chuàng)并且是唯一的“二次窖泥技術(shù)”為核心技術(shù),建成了全省規(guī)模最大的二次窖泥集群式窖泥群,純糧生產(chǎn)規(guī)模居國(guó)內(nèi)前列。

  由于在工作中貢獻(xiàn)突出,趙紀(jì)文先后被評(píng)為“山東省輕工系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)拔尖人才”、“淄博市優(yōu)秀青年企業(yè)家”、“淄博市先進(jìn)企業(yè)家”、“振興淄博勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者”、“淄博市質(zhì)量管理先進(jìn)工作者”、“省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)”、“縣科技先進(jìn)工作者”、“十佳科技工作者”,連續(xù)多年榮獲高青縣“十佳廠長(zhǎng)經(jīng)理”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

工作經(jīng)歷

  1989年9月至1994年2月,擔(dān)任高青縣釀酒廠技術(shù)處長(zhǎng)、生產(chǎn)處長(zhǎng)、廠長(zhǎng)助理;

  1994年3月至1999年6月,擔(dān)任山東扳倒井集團(tuán)常務(wù)副總經(jīng)理,營(yíng)銷(xiāo)公司總經(jīng)理;

  1999年7月至1999年12月,擔(dān)任山東扳倒井殿份有限公司總經(jīng)理;

  2000年1月至今,擔(dān)任山東扳倒井集團(tuán)總裁、山東扳倒井股份有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理。

主要業(yè)績(jī)

  1994年12月,他主持的“烏雞滋補(bǔ)酒”研制項(xiàng)目獲山東省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng);

  2002年,“復(fù)合酯化酶生態(tài)菌劑在濃香型大曲酒中的應(yīng)用”獲山東省輕工業(yè)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng);

  2004年,“紅曲霉根霉在濃香型大曲酒中的應(yīng)用”獲山東省輕工業(yè)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

論著

  1994年至2006年,相繼發(fā)表了《關(guān)于壓池度夏的幾點(diǎn)新思考》、《合理調(diào)整工藝,搞好白酒生產(chǎn)》、《復(fù)合酯化酶生態(tài)菌劑在濃香型大曲酒中的應(yīng)用》、《紅曲霉根霉在濃香型大曲酒中的應(yīng)用》、《小麥蛋白質(zhì)在釀酒中的功用》、《試論中國(guó)白酒生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)》、《提高扳倒井酒質(zhì)量的技術(shù)措施》、《扳倒井芝麻香型白酒的研究》、《芝麻香酒典型風(fēng)格的幾點(diǎn)思考》等多篇專(zhuān)業(yè)論著。

參考資料
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