除了洋酒以及中國(guó)的白酒可以調(diào)制雞尾酒外，調(diào)酒師發(fā)現(xiàn)啤酒也可以調(diào)制出美味、富有各國(guó)風(fēng)味的雞尾酒。

　　啤酒調(diào)制雞尾酒的方法

　　櫻桃啤酒瑪格麗特雞尾酒打造墨西哥鳳

　　原料：12盅司冰鎮(zhèn)青檸汁、12盅司櫻桃味蘇打水、墨西哥科羅娜啤酒、少許鹽、青檸塊、櫻桃裝飾。

　　方法：將青檸塊擦拭杯緣，沾上細(xì)鹽，在大水罐中混合所有材料，攪拌均勻，倒入杯中，加入冰塊，用櫻桃和青檸片裝飾即可。

　　姜汁啤酒雞尾酒

　　原料：姜絲、淡啤酒、青檸汁。

　　方法：制作此雞尾酒最重要的就是用淡啤酒，將鮮青檸汁和淡啤酒充分混合，加入棍狀的姜絲，加入冰塊即可。

　　水果系列之彩云飛

　　原料：100ml冰鎮(zhèn)啤酒，40ml橙汁，10ml石榴糖漿。

　　方法：將橙汁倒入海波酒杯中，然后倒入石榴糖漿，然后加入冰鎮(zhèn)啤酒即可。不用攪拌均勻，分層效果會(huì)產(chǎn)品不一樣的視覺(jué)和口感。

　　水果系列之羽毛

　　原料：啤酒1/2杯，檸檬水1/2杯

　　方法：將冰鎮(zhèn)好的啤酒和檸檬水同時(shí)倒入并真好的大酒杯中，即可飲用，簡(jiǎn)單實(shí)用。

　　水果系列之越橘啤酒

　　原料：啤酒適量、30毫升越橘汁、石榴糖漿1茶匙。

　　方法：將越橘汁和石榴糖漿倒入酒杯中，用冰鎮(zhèn)啤酒注滿，輕輕地?cái)嚢杓纯娠嬘谩?

　　世濤朗姆

　　原料:1盎司 黑朗姆酒、1 / 2盎司 雪利酒、6盎司冰鎮(zhèn)世濤啤酒。

　　方法：所有的材料都要充分冰鎮(zhèn)才行，啤酒推薦米爾森系列，據(jù)說(shuō)用可可口味的啤酒整體味道會(huì)更好。

　　米道麗啤酒

　　原料：300毫升啤酒、30毫升綠薄荷酒

　　方法：將冰鎮(zhèn)好的啤酒倒入酒杯中，然后加入綠薄荷酒并輕輕地?cái)嚢琛?

　　蜜桃啤酒

　　原料：啤酒適量、30毫升桃子利口酒、石榴糖漿1~2茶匙

　　方法：將桃子利口酒和石榴糖漿倒入有冰塊的杯中，然后用冰鎮(zhèn)的啤酒注滿，并輕輕地?cái)嚢琛?

　　啤酒精靈

　　原料：6盎司啤酒、3盎司白葡萄酒、檸檬皮

　　方法：將白葡萄酒倒入盛有冰塊的酒杯中，用冰鎮(zhèn)的啤酒注滿，并輕輕地?cái)嚢�，啤酒與白葡萄酒的比例一般為1：1。然后裝飾上檸檬皮，擰入檸檬皮汁。

　　南方香蒂

　　原料：冰啤酒3瓶（每瓶約12盎司）、10盎司冷凍檸檬水、4盎司桃子白蘭地

　　方法：把所有材料倒入大水罐中拌勻，飲用時(shí)杯中裝滿冰塊倒入雞尾酒就可以了。

　　啤酒與烈酒、果汁飲料、洋酒等搭配一起創(chuàng)造出的別具一格的雞尾酒，也具有令人過(guò)目難忘、回味久久的吸引力！

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