“喝酒喝品質(zhì)，不喝紙盒子。”1月24日，河南張弓酒業(yè)與1919酒類直供戰(zhàn)略合作簽約儀式在鄭州舉行。河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮、副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)蔣輝、河南張弓品牌管理有限公司董事長(zhǎng)范致鋼、1919酒類直供河南公司董事長(zhǎng)苗國(guó)軍等出席簽約儀式并分別講話。
張弓酒業(yè)戰(zhàn)略簽約1919酒類直供
不同的角度，共同的使命
革命，從廣義上講，指推動(dòng)事物發(fā)生根本變革，引起事物從舊質(zhì)到新質(zhì)的飛躍。為什么張弓酒業(yè)與1919的合作會(huì)被稱為是“兩個(gè)革命者的握手”呢?
談起與1919的合作初衷，范致鋼表示，“真正的渠道不在市場(chǎng)上，而在消費(fèi)者的內(nèi)心”，張弓酒業(yè)之所以選擇1919，看中的是其對(duì)行業(yè)渠道革命的高度責(zé)任感，雙方雖然角度不同，但都懷著“用最合理的價(jià)格、讓消費(fèi)者喝到最具價(jià)值的中國(guó)美酒”這一共同使命。
“與張弓酒業(yè)的合作是水到渠成，雖然只有幾次接觸，但合作是大勢(shì)所趨�！泵鐕�(guó)軍講道，1919對(duì)消費(fèi)者的價(jià)值在于幫助其選擇好酒，為消費(fèi)者提供更便宜的價(jià)格、更好的服務(wù)、更好的酒，在這個(gè)目標(biāo)上，張弓超值酒的概念與1919帶給消費(fèi)者的價(jià)值是一致的。對(duì)廠家而言，1919將會(huì)成為廠家新產(chǎn)品推廣的主陣地，未來(lái)1919將與張弓酒業(yè)攜手，共同將這款超值酒推向全國(guó)。
另外，范致鋼認(rèn)為，營(yíng)銷應(yīng)該在生產(chǎn)第一線就已開始，即品質(zhì)營(yíng)銷，而這正是張弓超值酒所倡導(dǎo)的，通過(guò)1919的龐大渠道網(wǎng)絡(luò)，能讓更多消費(fèi)者享受到這種超值體驗(yàn)，從而接受“超值酒”概念。從這個(gè)角度而言，雙方的合作是對(duì)白酒傳統(tǒng)消費(fèi)理念的一種顛覆、一次革命。
創(chuàng)造白酒超值品類
如果說(shuō)，張弓酒業(yè)是一個(gè)革命者，那么張弓超值酒就是革命者吹響的沖鋒號(hào)。作為有著深厚歷史文化的傳統(tǒng)酒企，張弓酒業(yè)推廣“品質(zhì)革命”的情懷從何而來(lái)呢?
基于白酒行業(yè)長(zhǎng)期存在著過(guò)度包裝的現(xiàn)象，包裝材料帶來(lái)的資源浪費(fèi)，產(chǎn)品成本的增加直接損害了消費(fèi)者的利益，盡管包裝也是人們審美一個(gè)層面，然而許多人買酒所付出的高昂費(fèi)用所消費(fèi)的并不是白酒等價(jià)的品質(zhì)，而是廣告，甚至是包裝。
“2008年我第一次提出‘喝酒喝品質(zhì)，不喝紙盒子’時(shí)，很多人是反對(duì)的，尤其是一些包裝師�！狈吨落撜f(shuō)，在這期間，雖然也有一些企業(yè)打出類似口號(hào)，但大多是一個(gè)概念，并不是實(shí)質(zhì)營(yíng)銷�！敖裉煳覀冎匦绿岢鲞@個(gè)概念，并不是讓大家去批評(píng)包裝，包裝沒有原罪，但當(dāng)大家都過(guò)度聚焦包裝時(shí)，我認(rèn)為是有問(wèn)題的。而且，過(guò)度聚焦包裝，會(huì)拉低有底蘊(yùn)的大廠，從而造成低層面的惡性競(jìng)爭(zhēng)�！�
基于此，范致鋼認(rèn)為，白酒有兩個(gè)品類，一個(gè)是重包裝、重品質(zhì)、重價(jià)格，另一個(gè)是光瓶酒品類，這中間缺失了一個(gè)重要品類——輕包裝、重品質(zhì)、平價(jià)格，即超值品類。而張弓酒業(yè)所倡導(dǎo)的超值品類，主要體現(xiàn)在去掉外包裝帶來(lái)的價(jià)格超值、增加白酒品質(zhì)的超值、走中庸價(jià)格路線三大方面。
新征程下的白酒品質(zhì)革命
或許，第一次提出“喝酒喝品質(zhì)，不喝紙盒子”的概念時(shí)，與白酒行業(yè)黃金十年的發(fā)展勢(shì)頭不相一致，因而遭到了反對(duì)，而今天，當(dāng)白酒行業(yè)迎來(lái)深度調(diào)整，當(dāng)消費(fèi)者回歸主權(quán)時(shí)代，重新呼喚白酒回歸本質(zhì)，不得不承認(rèn)，彼時(shí)的張弓酒業(yè)對(duì)行業(yè)變革有一定的前瞻遠(yuǎn)見。
范致鋼表示，白酒行業(yè)十年繁華之后回歸本質(zhì)，就是回歸品質(zhì)，營(yíng)銷核心向品質(zhì)轉(zhuǎn)移也是符合行業(yè)未來(lái)發(fā)展的大勢(shì)，在這樣的新形勢(shì)下，張弓酒業(yè)的品質(zhì)革命將做的更深、更細(xì)。
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮
據(jù)介紹，張弓酒業(yè)將與國(guó)家白酒評(píng)委鐘杰中國(guó)白酒品鑒普及推廣專家、中國(guó)酒檢中心主任鐘杰深度合作，共同推廣白酒品鑒知識(shí)，而將在今年四月舉行的第十七屆鄭州糖酒食品交易會(huì)上，張弓酒業(yè)也一舉冠名“第三屆河南省民間品酒師大賽”，種種舉措都將推動(dòng)白酒行業(yè)健康發(fā)展。
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮對(duì)雙方合作寄予厚望，同時(shí)表示，希望更多豫酒企業(yè)能與1919合作，為河南酒業(yè)做出更多貢獻(xiàn)。
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