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甘肅消協(xié)公布白酒比較試驗(yàn)結(jié)果,涉十余省52個(gè)品種

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甘肅消協(xié)公布白酒比較試驗(yàn)結(jié)果,涉十余省52個(gè)品種

  12月27日下午,甘肅省消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布了27個(gè)白酒品牌52個(gè)品種的比較試驗(yàn)報(bào)告,涉及四川、青海、寧夏、新疆、江蘇、安徽、貴州、河南、陜西、北京等省市產(chǎn)品。

  甘肅省消費(fèi)者協(xié)會(huì)秘書長欒明軍介紹,甘肅是白酒生產(chǎn)、消費(fèi)的重要省份,白酒食品安全關(guān)系到廣大消費(fèi)者的身體健康,為了向消費(fèi)者提供客觀真實(shí)的白酒消費(fèi)信息,針對(duì)消費(fèi)者對(duì)白酒消費(fèi)安全的疑慮,此次白酒樣本由消協(xié)工作人員以普通消費(fèi)者的身份在蘭州市各大超市、專賣店隨機(jī)購買,全部是在市場(chǎng)上具有較高市場(chǎng)份額的白酒。樣品包括“茅臺(tái)”、“劍南”、“牛欄山”、“洋河”、“金徽”等常見品牌。

  比較試驗(yàn)樣本檢測(cè)委托甘肅省分析測(cè)試中心依據(jù)食藥總局的有關(guān)規(guī)定和17個(gè)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)以及國家標(biāo)準(zhǔn)外消費(fèi)者關(guān)注的32個(gè)安全項(xiàng)目進(jìn)行了毒理、香氣、添加劑、標(biāo)簽和白酒組分分析等方面的檢測(cè)!氨容^試驗(yàn)全程獨(dú)立于生產(chǎn)商、銷售商等利益相關(guān)方!睓杳鬈娬f。

  測(cè)試結(jié)果顯示,依照國家標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)項(xiàng)目,在52個(gè)樣品檢測(cè)中氰化物均未檢出,鉛0.0054至0.1mg/L,甲醇0.013mg/L至2.051mg/L不等,總酸0.55g/L至2.72g/L不等,除“老銀川天驕1995黑金酒”樣品外,其余樣品所檢項(xiàng)目均符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。

  “老銀川天驕1995黑金酒”樣品所檢標(biāo)簽中標(biāo)簽因凈含量字符高度不符合國家標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)天被甘肅省消協(xié)“點(diǎn)名”。

  報(bào)告還顯示,在所抽樣品中五個(gè)清香型白酒樣中有四個(gè)未檢出己酸乙酯,他們分別是汾酒和天佑德青稞酒各兩個(gè),另一個(gè)牛欄山二鍋頭檢測(cè)值僅為0.004g/L,且汾酒、牛欄山二鍋頭丁酸乙酯含量也較低,相關(guān)工作人員介紹,這兩種香型含量較低可能是因?yàn)榍逑阈偷木壒省?

  按照國標(biāo)要求,甘肅消協(xié)對(duì)白酒中的鉛和錳進(jìn)行了測(cè)定。結(jié)果顯示,此次抽檢的白酒有四種檢出重金屬鉛,最大值為汾酒,其值為0.1mg/L,另有三種檢出重金屬錳,最大值為老口子窖,其值為0.28mg/L。

  據(jù)了解,白酒標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定鉛限量為0.2mg/L、錳為1.0mg/L,所以雖然有重金屬檢出,但均符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。

  此外,針對(duì)消費(fèi)者重點(diǎn)關(guān)注的塑化劑項(xiàng)目,選取了風(fēng)險(xiǎn)較大的15種塑化劑進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示,此次抽檢的52個(gè)白酒樣品中,有22種白酒未檢出塑化劑,其余樣品塑化劑均有不同項(xiàng)目不同程度檢出。根據(jù)報(bào)告顯示,塑化劑均處于可接受水平,符合白酒中塑化劑風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果中的規(guī)定。

  欒明軍對(duì)當(dāng)天參加通報(bào)會(huì)的多家酒業(yè)代表說道,“你們要看好自己的‘孩子’。消費(fèi)者有消費(fèi)知情權(quán)和自由選擇權(quán),在酒類宣稱上不要誤導(dǎo)消費(fèi)者,讓百姓消費(fèi)更安心”。

  甘肅消費(fèi)者委員會(huì)表示,測(cè)試結(jié)果僅對(duì)所購買的樣品負(fù)責(zé),不代表未檢的產(chǎn)品的質(zhì)量狀況。同時(shí)提示消費(fèi)者,年關(guān)將至,白酒市場(chǎng)迎來銷售旺季,消費(fèi)者在選購白酒時(shí),一定要到正規(guī)商場(chǎng)超市購買,盡量不要到不規(guī)范的批發(fā)市場(chǎng)和流動(dòng)攤販處購買。

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