卡斯蒂利亞-拉曼恰以盛產(chǎn)葡萄酒而聞名于世,數(shù)百年來,這項(xiàng)傳統(tǒng)深深地扎根于當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的風(fēng)土與文化之中。
在古代,作為修行和學(xué)習(xí)場(chǎng)所的修道院與葡萄酒文化的起源與發(fā)展有著密切的聯(lián)系。修道院的古老智慧孕育了一座生長(zhǎng)著莫納斯特雷爾的葡萄園。 該葡萄品種僅生長(zhǎng)在世界上的少數(shù)地區(qū),大多是來自胡米亞法定產(chǎn)區(qū)的葡萄園,這些葡萄園位于阿爾巴塞特和穆爾西亞地區(qū)。
胡米亞被認(rèn)為是千年的葡萄酒之鄉(xiāng)。目前,該地區(qū)的葡萄種植面積高達(dá)22,700公頃,擁有五千多年的葡萄種植歷史。
維諾酒莊(Bodegas Winol)精選的“僧侶傳奇(La Leyenda del monje)”葡萄酒將帶領(lǐng)我們踏上這片神奇的土地,重溫它的歷史與傳統(tǒng)。作為一款由100%莫納斯特雷爾釀造而成的葡萄酒,完美詮釋了該葡萄品種的獨(dú)特氣質(zhì)。如今,莫納斯特雷爾已經(jīng)成為一個(gè)特殊的葡萄品種,由中等大小的漿果組成,呈現(xiàn)黑色或藍(lán)灰色,用該品種釀造而成的葡萄酒風(fēng)格鮮明、強(qiáng)勁有力、品質(zhì)一流。這款葡萄酒的酒精含量高,單寧含量也高,結(jié)構(gòu)突出,擁有濃郁的紅寶石色澤,口感美妙,果香馥郁,酸度中等偏高。
這款葡萄酒的標(biāo)簽也是“八大傳奇”獨(dú)家系列的重要組成部分,由藝術(shù)家巴勃羅·加拉多(Pablo Gallardo)親自設(shè)計(jì),一支深深扎根于土地的老式長(zhǎng)笛,帶著我們回到了古老而神秘的修道院,在那里,音樂與美酒正訴說著豐收的喜悅。
幾個(gè)世紀(jì)后,我們將這款葡萄酒定義為一款富有葡萄品種特色以及地中海產(chǎn)區(qū)特色的佳釀。酒體呈現(xiàn)濃烈誘人的紅色,口感順滑,帶有成熟水果與香醋的味道,橡木桶的陳釀還為葡萄酒帶來了細(xì)致的烘烤氣息。
這是一款為特別時(shí)刻打造的葡萄酒!
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