8月6日,作為第四屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會的重頭戲——“中國銀行杯”第四屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒大賽暨第二屆布魯塞爾“馬瑟蘭”國際葡萄酒大賽開評,將于9日公布評選結(jié)果。第二屆布魯塞爾馬瑟蘭大賽旨在展現(xiàn)不同國家、不同產(chǎn)區(qū)、不同風(fēng)土條件下的馬瑟蘭葡萄酒風(fēng)格特征,樹立寧夏可釀造世界頂級馬瑟蘭葡萄酒的產(chǎn)區(qū)品牌形象。
截止酒樣征集結(jié)束時,本次大賽共收到來自18個國家33個產(chǎn)區(qū)的1222款酒樣(其中:國產(chǎn)1075款,進(jìn)口147款)。這是寧夏舉辦葡萄酒大賽以來參賽酒樣最多的一屆,酒款數(shù)量比2023年的第三屆葡萄酒大賽增加14.5%(2023年參賽酒款1067款),比2021年寧夏首屆葡萄酒大賽的酒樣幾乎翻了一倍(首屆寧夏葡萄酒的參賽酒款為630款)。參賽產(chǎn)品范圍包括葡萄酒、加強(qiáng)型葡萄酒、葡萄蒸餾酒(白蘭地)等常規(guī)酒種,也包含葡萄果(露)酒和葡萄預(yù)調(diào)酒,涵蓋了葡萄所能釀造的幾乎所有酒種,按照企業(yè)報(bào)名所填報(bào)的零售價,按照佐餐酒、地區(qū)餐酒、優(yōu)質(zhì)餐酒、珍藏級酒4個產(chǎn)品等級進(jìn)行分價位評選,以保證大賽結(jié)果能更精準(zhǔn)地為消費(fèi)者作出購買指導(dǎo)。
本次大賽創(chuàng)新使用數(shù)字化評選技術(shù),委托比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽組委會全權(quán)負(fù)責(zé),啟用先進(jìn)的數(shù)字化評分系統(tǒng),確保每一份評分都能即時傳輸至布魯塞爾總部進(jìn)行核準(zhǔn)。大賽還將對評委進(jìn)行考核,若評委評分?jǐn)?shù)偏離平均分過高、評價結(jié)果過于離散,則不采納評委意見,還將取消評委下一次布魯塞爾賽事的評審資格。此外,每款參賽酒都將獲得專家評語、葡萄酒香氣分析盤及酒體結(jié)構(gòu)分析表,為消費(fèi)者提供詳盡的購買參考,讓品鑒不再盲目、選擇更加精準(zhǔn)。
今年,大賽組委會主席卜度安·哈弗、首席執(zhí)行官昆汀·哈弗、評委中國區(qū)主席艾哲庸將會來到現(xiàn)場,與來自中、美、英、法、意等11個國家共44位葡萄酒大師、學(xué)者、釀酒師、侍酒師、葡萄酒專欄作家、葡萄酒推廣者及管理者等專業(yè)人士組成的評委團(tuán)隊(duì)一起,共同見證屬于第二屆布魯塞爾馬瑟蘭國際葡萄酒大賽的全新歷程。(記者 王瑩)
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