持續(xù)24年保持增長勢頭的啤酒行業(yè)今年樂不起來了。從三大啤酒巨頭的年中報中可以窺見，啤酒行業(yè)現(xiàn)階段情況并不樂觀。

　　青島啤酒上半年實現(xiàn)營業(yè)收入160.67億元，同比下降5.26%；凈利潤11.99億元，同比下降14.66%。燕京啤酒上半年實現(xiàn)營業(yè)收入70.38億元，同比下滑9.28%；實現(xiàn)凈利潤5.98億元，同比增長2.83%。雪花啤酒母公司華潤創(chuàng)業(yè)稱，上半年，由于受宏觀經(jīng)濟環(huán)境與不利天氣的影響，啤酒市場整體容量有所下降，銷售量為624.9萬升，同比下降0.8%。

　　我國人口持續(xù)的老齡化，最近兩年整體經(jīng)濟形勢的低迷，以及國家對酒駕懲罰的嚴格，都在一定程度上制約了啤酒的消費。事實上，除了啤酒行業(yè)，整個快消品市場基本多是這樣的趨勢，方便面、小食品、碳酸飲料也都出現(xiàn)下滑的問題。除了大環(huán)境的影響，還有一個很重要的原因是啤酒企業(yè)大而快的發(fā)展模式，口味一致化的產(chǎn)品策略，很難適應新的市場需求。缺乏創(chuàng)新，導致共性產(chǎn)品多，個性化產(chǎn)品少。

　　盡管如此，不少專家仍然表示在未來三至五年，我國啤酒業(yè)的消費容量仍有增長空間，但大幅增長或連續(xù)多年增長可能將不復存在，波段上行將成為主基調(diào)。

　　這對中國的啤酒行業(yè)既是一次挑戰(zhàn)，也是一個機會，行業(yè)將從之前的追求量產(chǎn)能力的提升轉(zhuǎn)變到未來品質(zhì)的提升和產(chǎn)品結構的優(yōu)化。未來啤酒行業(yè)的競爭將是從優(yōu)化產(chǎn)品結構、打破啤酒同質(zhì)化程度高的局限，實現(xiàn)不同價位、不同風格、格局特色的產(chǎn)品布局。

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