春節(jié)的腳步漸遠(yuǎn)，但情人節(jié)、元宵節(jié)等一大波節(jié)日正在馬不停蹄的趕來(lái)，情人節(jié)、元宵節(jié)這樣熱鬧的節(jié)日，喝上幾款雞尾酒更添熱鬧氣氛��！

　　曼哈頓雞尾酒

　　曼哈頓雞尾酒是最偉大的雞尾酒之一。它雖然簡(jiǎn)單，卻流傳久遠(yuǎn)，但能真正將它做好也并不容易。這杯雞尾酒雖源自經(jīng)典的曼哈頓配方，卻用葡萄酒糖漿取代了味美思。請(qǐng)采用高品質(zhì)的波本來(lái)調(diào)制這杯曼哈頓的改編。

　　豆薯

　　豆薯口味微甜，并有一種獨(dú)特的香味。選擇中小個(gè)頭的豆薯，因?yàn)閭�(gè)頭較大的那種往往含有更多淀粉卻缺少風(fēng)味。這杯雞尾酒可以讓特其拉跳出瑪格麗塔的老套路，大顯其風(fēng)采。

　　熱肉桂雞尾酒

　　肉桂是很好的一種香料，但是需要確保風(fēng)味的平衡，因?yàn)槿夤鹞逗苤�，很容易蓋住其它的風(fēng)味。你可以用越南肉桂而不是超市里賣的那種肉桂來(lái)自制肉桂糖漿，因?yàn)楹笳咄�往味道過(guò)于濃重。

　　金酒和金巴利

　　金酒和金巴利的配合方式多得不計(jì)其數(shù)，但它倆的確是天造地設(shè)的一對(duì)兒。芥末種子的辛香在這杯有趣的雞尾酒的余味中顯現(xiàn)出來(lái)。

　　希望這些或溫情或浪漫或熱烈的雞尾酒能為佳節(jié)的你們帶來(lái)一絲味覺(jué)的驚喜！

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