繼貴州發(fā)力打造茅臺(tái)學(xué)院之后，又有一家與白酒行業(yè)緊密相關(guān)的高校即將嶄新亮相。
據(jù)“四川發(fā)布”微信公眾號(hào)7月21日發(fā)布的消息，四川省教育廳近日明確表示，四川理工學(xué)院將與宜賓市共建四川理工學(xué)院白酒學(xué)院。不過，四川省教育廳方面表示，四川理工學(xué)院并不會(huì)異地搬遷或整體搬遷，其辦學(xué)主體仍在自貢市。
四川理工學(xué)院白酒學(xué)院新校區(qū)一期工程
7月26日下午，宜賓市教育局一名值班工作人員向記者證實(shí)，位于宜賓臨港大學(xué)城的四川理工學(xué)院白酒學(xué)院新校區(qū)一期工程正在穩(wěn)步推進(jìn)建設(shè)，預(yù)計(jì)將于8月底前建成，年內(nèi)投入使用。
不過，對(duì)于該學(xué)院是否會(huì)定名為“四川白酒學(xué)院”，上述工作人員表示需要省教育廳方面研究決定，宜賓市方面并不掌握相關(guān)情況。
此外，四川省教育廳在與四川理工學(xué)院、宜賓市、自貢市有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志進(jìn)行溝通和研究后，權(quán)威回復(fù)表示，四川理工學(xué)院并不會(huì)異地搬遷或整體搬遷，僅是將“固態(tài)釀造關(guān)鍵技術(shù)院士（專家）工作站”、“川酒發(fā)展研究中心”、“川酒文化國際傳播研究中心”等與白酒產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的科研院所和學(xué)科專業(yè)點(diǎn)安排在宜賓。
其他與自貢產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相近和發(fā)展緊密相關(guān)的學(xué)科和專業(yè)，如材料、化工、土木、環(huán)境、鹽文化研究等，將繼續(xù)在自貢辦學(xué)（包括研究生和本專科），繼續(xù)為自貢市老工業(yè)城市產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型示范區(qū)貢獻(xiàn)力量。四川理工學(xué)院的辦學(xué)主體仍在自貢。
公開資料顯示，四川理工學(xué)院的前身是1965年建立的華東化工學(xué)院（現(xiàn)華東理工大學(xué)）西南分院。幾經(jīng)更名后，2003年該校與原四川輕化工學(xué)院、自貢師范高等專科學(xué)校、自貢高等專科學(xué)校和自貢教育學(xué)院合并組成現(xiàn)在的四川理工學(xué)院。60余年來，該校一直坐落于“恐龍之鄉(xiāng)”自貢市。
事實(shí)上，早在2016年10月，宜賓市政府與四川理工學(xué)院就曾達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，雙方將在科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、干部交流和培訓(xùn)等方面建立全面戰(zhàn)略合作關(guān)系。協(xié)議中的一項(xiàng)，就是四川理工學(xué)院與宜賓共建四川理工學(xué)院白酒學(xué)院。
據(jù)“四川發(fā)布”微信公眾號(hào)介紹，共建四川理工學(xué)院白酒學(xué)院是四川省白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和創(chuàng)新發(fā)展的需要，也是川南經(jīng)濟(jì)區(qū)推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)次級(jí)突破的需要，將為產(chǎn)業(yè)和區(qū)域協(xié)同發(fā)展發(fā)揮人才培養(yǎng)和技術(shù)支撐作用。
針對(duì)有傳言稱“四川理工學(xué)院白酒學(xué)院已正式更名為四川白酒學(xué)院”，四川發(fā)布記者日前從四川省教育廳相關(guān)人士處獲悉，學(xué)院的名稱還在商議階段，并沒有最后確定。
四川理工學(xué)院生物工程學(xué)院（白酒學(xué)院）官方網(wǎng)站的信息顯示，該學(xué)院已有30多年的發(fā)展歷史，開設(shè)有釀酒工程、生物工程、生物技術(shù)、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、輕化工程六個(gè)本科專業(yè)，食品生物技術(shù)、制漿造紙技術(shù)兩個(gè)專科專業(yè)，在校學(xué)生2000余名。
該學(xué)院官網(wǎng)還透露：2017年，學(xué)院積極響應(yīng)省委省政府大力推進(jìn)川酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的號(hào)召，在長江第一城、酒都宜賓建設(shè)國際一流白酒學(xué)院。
五花八門的特色學(xué)院
除了四川的白酒學(xué)院，全國各地五花八門的特色學(xué)院層出不窮，下面為大家綜合盤點(diǎn)一下這些特殊的學(xué)校。
潛江龍蝦學(xué)院——網(wǎng)友笑稱“能一口氣念到博士后”
近日，湖北江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院因一份錄取名單頻頻被媒體報(bào)道，據(jù)悉，86名新生被該校下屬“潛江龍蝦學(xué)院”錄取。有網(wǎng)友笑稱，“講真的，我能一口氣念到博士后�！�
學(xué)校設(shè)餐飲管理、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)（小龍蝦烹飪方向）、市場營銷（小龍蝦產(chǎn)業(yè)方向）三個(gè)普通大專學(xué)歷專業(yè)，學(xué)制兩年。這是國內(nèi)首所唯一開設(shè)龍蝦專業(yè)的學(xué)校。
盡管網(wǎng)友們調(diào)侃“龍蝦學(xué)院”為“吃貨”設(shè)立，但校方稱，龍蝦是課程設(shè)置上的亮點(diǎn)，也會(huì)有偏重，但不會(huì)是課程全部。烹飪專業(yè)需要學(xué)習(xí)湖北其他的特色菜系，營銷和餐飲管理專業(yè)也需學(xué)習(xí)其他理論課程。
貴州茅臺(tái)學(xué)院——酒精過敏者也可報(bào)考釀酒工程專業(yè)
籌備了5年之后，2017年5月，教育部發(fā)函同意設(shè)立茅臺(tái)學(xué)院。茅臺(tái)學(xué)院由貴州茅臺(tái)酒廠舉辦，系本科層次非營利性民辦高校。
今年開始，茅臺(tái)學(xué)院的招生工作正式啟動(dòng)。茅臺(tái)學(xué)院首批招生600人，其中釀酒工程招生200人，其它四個(gè)專業(yè)分別招生100。校方表示，除了品酒評(píng)勾兌，其它環(huán)節(jié)都不需要會(huì)喝酒，因此酒精過敏者，也可以報(bào)考釀酒工程專業(yè)。
在最近的高招季中，茅臺(tái)學(xué)院備受關(guān)注。據(jù)媒體報(bào)道，茅臺(tái)學(xué)院一天能接到約200個(gè)咨詢電話，其中不乏高分考生。許多考生的關(guān)注點(diǎn)聚焦在畢業(yè)能否保證進(jìn)入茅臺(tái)集團(tuán)上，不過校方回應(yīng)稱，不會(huì)做出這樣的承諾，但若培養(yǎng)出優(yōu)秀畢業(yè)生，正好遇到茅臺(tái)集團(tuán)用工，是有機(jī)會(huì)推薦的。
武漢熱干面研究院——冀望帶動(dòng)漢味小吃發(fā)展
2015年6月10日，武漢商學(xué)院宣布該校烹飪與食品工程學(xué)院與武漢老字號(hào)蔡林記共同建立了“武漢熱干面”研究院。這是武漢高校首次為武漢傳統(tǒng)小吃成立研究院。
公開資料顯示，該研究院匯聚了校企雙方的專家、教授和中國烹飪大師、省“非遺”熱干面制作技藝代表性傳承人，主要開展熱干面的歷史傳承與文化發(fā)展、品牌保護(hù)、工業(yè)化生產(chǎn)與產(chǎn)品包裝、市場營銷與產(chǎn)品開發(fā)等研究，開展人力資源培訓(xùn)等，以此帶動(dòng)漢味小吃的發(fā)展。
馬鈴薯科學(xué)研究院——網(wǎng)友建議下設(shè)炸薯?xiàng)l系、酸辣土豆絲系……
2016年9月，云南師范大學(xué)馬鈴薯科學(xué)研究院揭牌，一時(shí)爭議四起。有網(wǎng)友調(diào)侃說：“建議該學(xué)院下設(shè)炸薯?xiàng)l系、酸辣土豆絲系、老奶洋芋系”“是不是可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)開辦小麥學(xué)院、紅薯學(xué)院”。
校方回應(yīng)稱，中國馬鈴薯的播種面積已達(dá)8000多萬畝，但具有研究生學(xué)歷的馬鈴薯科研 人員卻不足300人，馬鈴薯科學(xué)研究院的成立也是為了適應(yīng)社會(huì)需求，同時(shí)契合國家糧食安全保障。
據(jù)媒體報(bào)道，馬鈴薯研究院只是將原來隸屬于生命科學(xué)院的薯類作物研究所獨(dú)立出來，該研究所在1991年便已成立。
彩票專業(yè)——早已停招
2013年，北師大國家彩票發(fā)展研究院招收了首屆彩票專業(yè)碩士，但在2014年，經(jīng)北師大官方證實(shí)，該專業(yè)停招了。此前的媒體報(bào)道顯示，北京師范大學(xué)國家彩票發(fā)展研究院是一家集彩票事業(yè)發(fā)展的科研、教學(xué)和服務(wù)于一身的科研機(jī)構(gòu)。
然而，北師大的官網(wǎng)上已找不到該研究院的信息，記者向通過該校官網(wǎng)提供的電話查詢得知，國家彩票發(fā)展研究院“已經(jīng)沒有了”。
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