2020年2月10-12日，巴黎國際葡萄酒及烈酒博覽會首次在巴黎舉辦。酩悅軒尼詩作為國際知名葡萄酒烈酒集團(tuán)，首度參加此次業(yè)界盛事，將展區(qū)打造成一個(gè)暢所欲言的殿堂，與來賓共同探討葡萄酒釀造的未來，并首度與全球?qū)＜夜采炭沙掷m(xù)發(fā)展的議題。
在為期三天的博覽會中，酩悅軒尼詩舉辦了一系列簡明扼要的討論、辯論和意見征詢，以期更深入了解并展望未來，為后代留下保護(hù)得當(dāng)、健康優(yōu)渥的土壤環(huán)境。
致力保護(hù)土壤活力
Philippe Schaus, Chief Executive President of Moët Hennessy
“酩悅軒尼詩秉承‘活力土壤’宗旨，力求與遍布世界各地的伙伴社區(qū)合作，制定一份全球性社會責(zé)任計(jì)劃�！�
——菲利普·施勞斯（Philippe Schaus）
酩悅軒尼詩集團(tuán)首席執(zhí)行官
在氣候變化日益受到關(guān)注的今天，其影響也遍及各行各業(yè)。展會期間，酩悅軒尼詩舉辦了以“活力土壤”為主題的論壇，酩悅軒尼詩集團(tuán)首席執(zhí)行官菲利普·施勞斯（Philippe Schaus）的開幕致辭對葡萄的可持續(xù)栽培作出官方承諾。本次“活力土壤”論壇旨在推進(jìn)對話并促成談?wù)�，最終實(shí)現(xiàn)各方暢所欲言、共同提高環(huán)境意識。
恪守可持續(xù)發(fā)展的承諾
StanislasMilcent,Sustainable Development Director of Moët Hennessy
多年以來，酩悅軒尼詩旗下各大品牌始終堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展之路。五年前，酩悅軒尼詩決定召集所有品牌，在葡萄栽培委員會層面設(shè)立一個(gè)整體項(xiàng)目。40余名品牌同仁齊心協(xié)力，溝通交流了各品牌在世界各地土壤管理過程中所累積的方法技巧。這項(xiàng)舉措帶來了各項(xiàng)后續(xù)具體行動：大量投資環(huán)保設(shè)備、為果農(nóng)和釀酒師培訓(xùn)新技術(shù)、協(xié)助相關(guān)方獲取各項(xiàng)負(fù)責(zé)任葡萄栽培認(rèn)證、支持科研和高校項(xiàng)目，從而促進(jìn)知識傳播、將土壤的活力代代相傳。
“一瓶葡萄酒中所蘊(yùn)含的哲理遠(yuǎn)超世界上所有書籍�！�
——路易斯·巴斯德（Louis Pasteur）
法國著名微生物化學(xué)家
這種哲理深植于酩悅軒尼詩的愿景，不僅持續(xù)培養(yǎng)人才，也不斷精進(jìn)知識技藝、方法工藝及種植技術(shù)。氣候變化、土壤保護(hù)、節(jié)水節(jié)能以及供應(yīng)鏈可持續(xù)性等均是保護(hù)“活力土壤”的重要因素。在本次盛會上，酩悅軒尼詩宣布了三項(xiàng)舉措：
1 2020年，旗下位于香檳區(qū)的所有葡萄園將停止使用除草劑，公司的各個(gè)部門將為葡萄種植合作伙伴提供支持，幫助他們獲取可持續(xù)發(fā)展認(rèn)證。
2 酩悅軒尼詩將投資2000萬歐元，在香檳區(qū)設(shè)立一所專門從事可持續(xù)葡萄栽培科學(xué)研究的研究中心。
3 酩悅軒尼詩將成立一所“活力土壤大學(xué)”，鼓勵業(yè)界共享知識和最佳實(shí)踐。大學(xué)旨在以廣納共融的方式豐富各方討論，共同推進(jìn)葡萄酒與烈酒行業(yè)邁向更具可持續(xù)性的未來。
酩悅軒尼詩對旗下所有品牌的愿景是：引領(lǐng)未來世代，令所有員工、消費(fèi)者及釀酒師都能秉持尊重自然、融合一致的方式，持續(xù)享用和探索酩悅軒尼詩出品的葡萄酒與烈酒。
關(guān)于酩悅軒尼詩
酩悅軒尼詩集團(tuán)負(fù)責(zé)全球知名的奢侈品集團(tuán)路威酩軒集團(tuán)旗下的葡萄酒與烈酒業(yè)務(wù)，以杰出的風(fēng)土、釀造工藝與產(chǎn)品著稱。其在中國市場銷售的旗下產(chǎn)品包括：軒尼詩干邑系列、酩悅香檳、凱歌香檳、唐培里儂香檳、庫克香檳、格蘭杰單一麥芽威士忌、夏桐起泡酒、雪樹伏特加、安第斯白馬酒莊、安第斯臺階酒莊、云霧之灣酒莊等。
