如今社會(huì)，身在職場(chǎng)，無(wú)論男女都難免要喝酒應(yīng)酬，但據(jù)稱(chēng)每醉酒一次大腦受損一年？如此人人不得不敬而遠(yuǎn)之？這個(gè)說(shuō)法是否可靠？

　　醉酒一次大腦受損一年？

　　美國(guó)華盛頓大學(xué)研究人員對(duì)美國(guó)600名大學(xué)生進(jìn)行了研究，對(duì)他們21歲生日前一個(gè)月和之后一年的飲酒行為進(jìn)行了跟蹤調(diào)查(因?yàn)槊绹?guó)大部分州的法定飲酒年齡是21歲)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些學(xué)生21歲生日當(dāng)天平均飲酒9.6杯。那一天發(fā)生醉酒的學(xué)生，此后一年里飲酒量都會(huì)不高，也更易醉，出現(xiàn)嘔吐、昏迷等飲酒后遺癥的可能性更大、次數(shù)更多。

　　研究者伊雷妮·蓋斯內(nèi)爾分析稱(chēng)，這是因?yàn)�，醉酒�?huì)對(duì)大腦造成刺激，部分機(jī)能受損，再喝酒會(huì)產(chǎn)生自我保護(hù)。

　　此種說(shuō)法不完全可靠

　　中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所 副研究員，青年志愿服務(wù)隊(duì)講師張宇稱(chēng)醉酒一次大腦的損傷還是要因人而異，會(huì)受很多因素影響。醉酒一次大腦將受損一年的結(jié)論是基于一個(gè)調(diào)查研究，不是在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，在動(dòng)物和人體上進(jìn)行研究數(shù)據(jù)會(huì)更加準(zhǔn)確，更具有說(shuō)服性，可能醉酒對(duì)大腦損害的時(shí)間更長(zhǎng)。

　　另一方面，研究中多為21歲的大學(xué)生。不同年齡肝臟代謝能力不同。隨著年齡的增長(zhǎng)，肝臟代謝能力會(huì)有所下降。而且不同的性別在代謝能力上也會(huì)有所不同。

　　張宇表示，我們不應(yīng)該過(guò)度解讀這件事而是從這個(gè)科學(xué)研究中去發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象。酒精代謝一般需要72小時(shí)，如果我們?cè)谧砭浦�后短期�?nèi)繼續(xù)飲酒，就會(huì)出現(xiàn)研究中的更易醉，出現(xiàn)嘔吐、昏迷等飲酒后遺癥。雖然小酌一杯不會(huì)有很大影響，但提倡不要過(guò)度飲酒。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅稱(chēng)，醉酒會(huì)使大腦皮層缺氧，產(chǎn)生幻覺(jué)。醉酒一次，大腦不同區(qū)域會(huì)受到刺激，會(huì)產(chǎn)生損傷。同時(shí)大腦會(huì)發(fā)出保護(hù)信號(hào)，讓你再喝一點(diǎn)點(diǎn)就醉了。朱毅表示，希望大家，不論如何，對(duì)喝醉酒說(shuō)不，小飲怡情，醉酒傷身。我們也要帶動(dòng)周?chē)�人，讓他們知道不需要酒�?lái)表達(dá)感情的。同時(shí)也要自己控制住自己的飲酒情況。

　　俗話常說(shuō)“酒少量，莫愁腸”，這雖是養(yǎng)生健身之道，但也說(shuō)明酒類(lèi)多喝無(wú)益，醉酒危害更大。

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