消費(fèi)升級正當(dāng)時(shí),面對消費(fèi)者和消費(fèi)市場的改變,老酒收藏必須對用戶需求進(jìn)行充分研究和捕捉。懂得消費(fèi)群體的核心需求。
老酒產(chǎn)業(yè)最終走向高端品質(zhì)化
與日益旺盛的老酒收藏、投資、消費(fèi)需求不相符合的,是老酒收藏市場亟待規(guī)范的種種亂象。老酒收藏市場最近借力互聯(lián)網(wǎng)金融的快車,邁上了高速發(fā)展,但由于缺乏專業(yè)堅(jiān)定、缺乏貯存標(biāo)準(zhǔn)和科學(xué)指導(dǎo)等種種問題,市面上假酒泛濫,以新酒冒充舊酒,以次充好的情況屢見不鮮。
不對行業(yè)亂象加以規(guī)范引導(dǎo),必將掣肘老酒產(chǎn)業(yè)鏈的進(jìn)一步升級轉(zhuǎn)型,不少行業(yè)品牌也紛紛采取行動。公司應(yīng)致力于搭建高端化、品質(zhì)化的平臺,匯聚一批一級評酒師隊(duì)伍,建立平臺獨(dú)有的標(biāo)準(zhǔn)化老酒鑒定體系,圍繞老酒收藏,名酒老酒鑒定、交易和拍賣,貯存管理、消費(fèi)市場開發(fā)等開展工作,整合出品牌力、渠道力、信息力三大能力,有效解決傳統(tǒng)老酒交易存在的真假難辨、運(yùn)輸儲藏困難,交易機(jī)制不健全、價(jià)格混亂、售后難保障等發(fā)展瓶頸,推動老酒市場的有序成長。
老酒產(chǎn)業(yè)正面臨消費(fèi)升級的龐大需求,但行業(yè)內(nèi)尚未出現(xiàn)獨(dú)角獸企業(yè),要想在行業(yè)站穩(wěn)腳跟,升級產(chǎn)業(yè)鏈也是其中重要一環(huán)。
老酒的收藏、投資熱,折射出以新興中產(chǎn)階級消費(fèi)時(shí)代正在來臨,個(gè)性化、高端化、定制化的品質(zhì)經(jīng)濟(jì)正在成為消費(fèi)主流。行業(yè)品牌將持續(xù)深耕細(xì)作,銳意進(jìn)取,推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的持續(xù)深入,促使產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與消費(fèi)升級形成良性互動,達(dá)成互利共贏的新局面。
陳年老酒作為一種投資收藏品,它又具備了字畫等不具有的飲用價(jià)值,充分契合了中產(chǎn)階級注重品質(zhì)的消費(fèi)升級需求,更能彰顯受到了新興消費(fèi)群體的青睞,因此老酒收藏行業(yè)順應(yīng)潮流跨入新時(shí)代,乃大勢所趨。
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