酒局,又稱“呼酒場(chǎng)”,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),人的一生要經(jīng)歷大小幾千個(gè)酒局,包括“婚喪嫁娶,過壽搬遷,紅白喜事”等等,有宴請(qǐng)就少不了白酒,既然喝酒就要懂規(guī)矩,規(guī)矩除了會(huì)察言觀色,所以今天就給大家分享一下酒桌的一些“潛規(guī)則”。
1.酒桌上的座位很重要,如果去赴宴,座位坐得不對(duì),不會(huì)安排座位,會(huì)得罪人或者鬧笑話。
比如,剛進(jìn)門的地方是留給主人或買單的人,上席的右側(cè)是貴賓,左側(cè)是次貴賓,這三個(gè)位置定好之后,再看情況安排入座。
2.酒桌上敬的第一杯酒要一口干了。
3.女人在酒桌上如果不喝酒,就一口都別喝,如果喝了一口,那你全程都得喝酒。
4.別人過來敬酒,一定要站起來,表示對(duì)別人的尊重。
5.酒桌上的湯盆不能用筷子去攪,一般都有公筷或者湯勺。
6.不要相信酒桌上的“感情深,一口悶”,喝酒要量力而行,切不可逞英雄,讓自己尷尬下不來臺(tái)。
7.酒桌點(diǎn)菜要考慮到賓客的習(xí)俗,忌口等,點(diǎn)菜也是一門學(xué)問。
8.斟酒時(shí)要注意分寸,白酒倒8分,紅酒倒酒杯的三分之一。
9.敬酒的時(shí)候先從主座(尊者)開始,然后按照順序依次敬。
10.給領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩敬酒時(shí),不要說“你隨意,我干了”的話,這讓對(duì)方很難下得了臺(tái)。
11.如果在酒桌上說錯(cuò)了話,自罰一杯。
12.飲酒要適量,不要把自己喝醉,更不要趁著酒勁在酒桌上亂說話,感覺喝得差不多了,找個(gè)借口,早早回家。
13.和領(lǐng)導(dǎo)喝酒,如果酒是好酒,你和領(lǐng)導(dǎo)劃拳,不要爭(zhēng)著搶著輸拳,領(lǐng)導(dǎo)也想喝幾口好酒,全都讓你輸著喝了。
要學(xué)會(huì)適當(dāng)?shù)刈岊I(lǐng)導(dǎo)輸拳。
14.不要在酒桌上對(duì)別人隨便做出承諾,否則酒醒之后一旦反悔或者做不到,會(huì)別人嘲笑,出丑。
15.酒桌上領(lǐng)導(dǎo)的許諾不能相信,那只是在酒場(chǎng)上應(yīng)付人的話。
16.如果和領(lǐng)導(dǎo)出去吃飯,你又是負(fù)責(zé)接待的人,一定不要喝酒,要保持清醒。
17.喝酒不開車,開車不喝酒。喝酒之前先把自己的車安排好。
18.酒桌上,領(lǐng)導(dǎo)讓你去催菜,你可別真老老實(shí)實(shí)去催菜。
19.在酒桌上要注意言辭,說者無心,聽者有意。不管是工作還是你自己生活中的話,都要謹(jǐn)言慎行。
20.在酒桌上,不要爭(zhēng)著搶著去結(jié)賬。
21.和朋友同事出去吃飯,在結(jié)賬的時(shí)候,不要去衛(wèi)生間。
22.敬酒時(shí),可以幾個(gè)人同時(shí)敬一位領(lǐng)導(dǎo),但是不能一個(gè)人同時(shí)敬多位領(lǐng)導(dǎo)。
23.一道新菜上來之后,要等主座的賓客開動(dòng)了之后,再動(dòng)筷子。
24.敬酒時(shí),要先等領(lǐng)導(dǎo)向大家敬完酒之后,其他人才能開始敬酒。
25.酒桌上如果沒有特別尊貴的客人,敬酒一般都是按照順時(shí)針的方向敬酒。
26.喝酒時(shí),不管你喝不喝酒,都不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴邊上,這樣會(huì)讓人覺得你不夠誠實(shí)。
27.一定要注意那個(gè)總是催你喝酒,把你往醉灌的人,他一定有什么小心思。
28.在酒桌吃飯,不要拍照,尤其是工作餐更不要拍照。
29.在酒桌上男同志不要格外照顧女同志,以免讓別人誤會(huì),傳出風(fēng)言風(fēng)語。
30.外出赴宴,要提前給自己的老公或者老婆交代清楚,免得出現(xiàn)誤會(huì)。
31.與公司同事聚餐,一定不要說關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)的事,否則就算你說的好話,傳到領(lǐng)導(dǎo)耳朵里也變成了是非。
32.別人請(qǐng)吃飯,人家都吃到一半了才想起來叫你去參加,一定不要去,
33.不要?jiǎng)窬坪竽樕t的人喝酒。
34.同學(xué)聚會(huì)都是互相攀比,那樣的也不必要去了。
35.在餐桌上轉(zhuǎn)動(dòng)圓盤時(shí)要顧及到別人,不要看見自己喜歡的菜就一個(gè)勁兒地轉(zhuǎn)。
36.酒喝到最后,越容易聽到真話,這就是酒后吐真言。
37.領(lǐng)導(dǎo)帶你參加酒席,主要就是讓你去幫他擋酒的。
38.和領(lǐng)導(dǎo)同一桌吃飯,他讓你喝酒,你可以少喝一點(diǎn),但是不能推辭或滴酒不沾,否則,會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為你這個(gè)人不大氣,日后難有作為。
39.不要?jiǎng)衽竞染啤?
40.多人在一張桌子上吃飯,不要私下竊竊私語。
41.端酒杯,右手扶杯,左手墊杯底,自己的杯子始終要比別人的杯子低。
42.提前一天約你是真心實(shí)意請(qǐng)你,提前半天請(qǐng)你是想讓你作陪客,菜上了半天才請(qǐng)你,多半是湊數(shù)的。
43.酒桌上,說話是藝術(shù),喝酒靠的是戰(zhàn)術(shù),裝醉酒是靠的演技。
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