中文字幕无码久久精品,最近免费中文字幕大全高清mv,亚洲av最新在线观看网址,中文字幕人妻av一区二区,亚洲a∨无码精品色午夜

酒文化:愛爾蘭啤酒歷史

收藏        分享時間:2016/7/7 18:02:21 瀏覽:5735人 來源:中國酒志網(wǎng) 上傳:WY小編
酒文化:愛爾蘭啤酒歷史

  愛爾蘭的啤酒釀造有悠久的歷史,大約一半的酒精消費來自啤酒,如今愛爾蘭的啤酒年生產總量達到800萬hl(百升),其中出口英格蘭的占42%。愛爾蘭的人均啤酒消費量在歐洲排名第四,拉格啤酒占出售啤酒的60%,世濤啤酒占34%,其余6%為愛爾啤酒。

  在十九世紀初,愛爾蘭國內有超過200家啤酒廠,其中都柏林有55家,到了上世紀,啤酒廠的數(shù)量已經減少到50家,而如今只有12家。歷史上,愛爾蘭生產不加啤酒花的麥酒,這是因為當?shù)夭⒉怀霎a啤酒花。18世紀,大量的啤酒花從英格蘭出口至此。1752年,有超過500噸的啤酒花從英格蘭運往都柏林。到了18世紀后半葉,愛爾蘭從英格蘭進口啤酒(大多為波特啤酒)的數(shù)量呈上升趨勢:1750年為15000桶,1785年為65000桶,到了1792年則超過了十萬桶。在18世紀60年代,愛爾蘭啤酒的年產量達到60萬桶。 在18世紀,愛爾蘭議會對蒸餾酒進行征稅,這意味著啤酒比威士忌危害更小。18世紀60年代,都柏林皇家學會設置獎金,用來獎勵那些使用最多愛爾蘭啤酒花和釀造最純粹波特啤酒的啤酒廠。19世紀的前幾十年,愛爾蘭的啤酒釀造業(yè)十分繁榮,1814年,愛爾蘭啤酒出口英格蘭的數(shù)量要超過進口量。隨著世紀的發(fā)展,愛爾蘭出口到英格蘭的啤酒從1828年的11328桶上升到1901年的689796桶。

  愛爾蘭各地有數(shù)不清的酒館,從旅游者必到的都柏林酒吧,到鄉(xiāng)野小鎮(zhèn)上的本地人酒吧,以及音樂家們自己經營的充滿音樂氣息的酒吧。形形色色,這都是凱爾特后裔的心頭好,也形成了獨特的愛爾蘭酒文化。

上一篇:酒史文化:赤霞珠在中國
下一篇:酒文化:谷物釀酒的起源

酒類百科內容(包括附圖)均由網(wǎng)友上傳,如有涉及侵權,請與客服聯(lián)系,我們將第一時間做出處理。為保護原作者個人權益,未經允許,禁止商業(yè)復制、抓取本站內容;合理使用者,請注明來源xichuang168.cn。
相關資訊
最新精選
大家愛看

業(yè)務合作:13462399009 17698212272 技術服務:13949020132 QQ群:酒志網(wǎng)會員交流群 酒水代理交流群
酒志網(wǎng) 版權所有: Copyright 2014-2025 備案號:豫ICP備16020934號-2 ICP證:豫B2-20213045
酒志網(wǎng):匯聚酒廠歷史精髓,名酒百科全書,深度致敬酒界功臣,全面展示酒文化長廊。實時追蹤國內外酒行業(yè)最新動態(tài),
提供專業(yè)陳年老酒與名酒收藏估價及回收咨詢服務,助力SEO優(yōu)化,引領酒文化探索新風尚。
任何單位及個人不得發(fā)布假酒.過期酒.劣質酒等產品信息  


新浪微博

安卓客戶端

豫公網(wǎng)安備 41070202000428號