醬酒大眾化消費是一種趨勢,從某種角度來說,擁有了醬酒的大眾化市場份額,就等于擁有了未來白酒大眾化產(chǎn)品的很重要的一部分話語權(quán)。去年三月茅臺再次成功注冊賴茅商標(biāo)之后,同年在2014年10月,茅臺牽手中石化易捷銷售,正式成立賴茅酒業(yè),這為整個茅臺大家族再次增加了一員強將,同時從某種意義上來說,也是期待已久的回歸。
有行業(yè)專家認為,目前的市場環(huán)境低價位的醬酒有著比較明顯的優(yōu)勢,但是隨著醬酒市場氛圍的逐步擴大,消費者在認同醬酒品質(zhì)的同時,因其同質(zhì)化產(chǎn)品的日益劇增,對產(chǎn)品的性價比就有著明顯的要求。以往消費者在消費較高價位的醬酒,往往喜歡把飛天茅臺作為一種參照性的“標(biāo)桿”,但隨著市場消費環(huán)境的變化,大多數(shù)醬酒品牌難以支撐住較高的市場價格,因此未來誰能夠做好“中低價位標(biāo)桿”顯得在眾多醬酒產(chǎn)品中至關(guān)重要。
因此賴茅的回歸,從某種角度來說,可以看著是茅臺集團針對中低端醬酒市場,一種市場戰(zhàn)略性、對應(yīng)性的調(diào)整,其目標(biāo)正是瞄準(zhǔn)了醬酒市場“中低價位標(biāo)桿”。同時也有專家表示,通過賴茅的正是啟動,會不會出現(xiàn)中低端醬酒的連鎖反應(yīng),當(dāng)然有人會考慮到,茅臺鎮(zhèn)這一核心醬酒產(chǎn)區(qū),是不是又將出現(xiàn)瘋狂扎堆的熱潮?
不過通過最近幾年泡沫式的發(fā)展,就算再次出現(xiàn)“醬酒熱潮”,這樣的熱潮也會逐漸趨于理性化,許多投資者冷靜了下來,瘋狂扎堆茅臺鎮(zhèn)的現(xiàn)象出現(xiàn)的可能性不大。因此茅臺鎮(zhèn)當(dāng)中的許多中小型醬酒企業(yè)面臨的生存危機,可能還將持續(xù)繼續(xù),但賴茅這樣的產(chǎn)品通過其強大的品牌背書和營銷網(wǎng)絡(luò)卻會存在較大的市場機遇,并且能夠與之形成競爭的同質(zhì)化產(chǎn)品,不但不會大量出現(xiàn),反而現(xiàn)有的一些同質(zhì)化產(chǎn)品會受到賴茅系列的激烈競爭。
就算繼續(xù)存在,恐怕也是圍繞賴茅這樣的產(chǎn)品標(biāo)桿,來生存于市場,其市場份額被賴茅系列完全侵蝕,可能只是一個時間問題。因此在未來中低價位的醬酒標(biāo)桿性產(chǎn)品來看,毫無疑問賴茅有著巨大的機會和先天的優(yōu)勢。
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