我先談一談酒業(yè)過去的歲月。
茅臺在過去50年、100年是什么情形，現(xiàn)在我們可見的公開信息有很多。我當時是從江蘇南通過去的，看到茅臺當時的情況，心里多少有些失落。舉個例子，以前光是到茅臺鎮(zhèn)就要花四天時間，出來到貴陽也要兩三天，交通非常不便。當時的茅臺酒產(chǎn)量也很小，我去的時候年產(chǎn)量是220多噸，公司當時總共有300多個員工，并且那個時候還在往外調(diào)員工，說實話，人力資源并不富裕。后來，一是靠全國各界人士對我們的支持，特別是媒體對我們的關心和支持，茅臺發(fā)生了很大的變化。
從1995年開始，茅臺酒廠和過去就大不一樣了，交通、通訊都得到了很大改善，這個過程中廣大消費者對我們支持很大。我一直相信企業(yè)的領導很重要，企業(yè)的員工很重要，各級黨委政府也很重要，但是最最重要的我認為是消費者，一個企業(yè)能不能生存，能不能發(fā)展，決定岡素是消費者，關鍵是看他們是否購買你的產(chǎn)品。而我們企業(yè)要做的就是保證產(chǎn)品質(zhì)量，做到價格合理，經(jīng)營誠信。
回憶酒業(yè)變化，這次已經(jīng)是第三次大的調(diào)整。
1989年我記得那時也是政府出臺了一個政策，即名煙名酒不準上桌子。那個時候茅臺酒價格本身也不高．五六十塊錢一瓶，政策出臺以后，高端酒的動銷馬上變慢了，甚至幾乎沒有人來買酒。值得欣慰的是，那段時期很快就過去了，因為我們后來加強了宣傳。第二次是1997年、1998年的亞洲金融危機，原來車水馬龍的企業(yè)，瞬間變得門可羅雀，后來我們轉(zhuǎn)變觀念，開始圍繞市場轉(zhuǎn)。2008年的金融海嘯幾乎對我們沒有產(chǎn)生任何影響，但2012年年底限制“三公消費”政策出臺后的這次調(diào)整，不可否認的是茅臺受到了影響，不過我覺得通過這次調(diào)整，為茅臺的長遠發(fā)展提供了很多經(jīng)驗和教訓，為后面發(fā)展打下了堅實基礎。前兩次調(diào)整我作為深切的感受者，一次次走過來了，這次調(diào)整我依然參與其中，我相信今后茅臺會走得更好、更穩(wěn)、更長久。
再談談此輪調(diào)整給茅臺帶來的影響。
曾經(jīng)茅臺的市場價一度高到每瓶2000多元，我覺得這根本不符合國情，如今回落到1000元左右，事實上這才是正常價位，本身也就應該是這樣的。應該說，八項規(guī)定對茅臺的影響比其他白酒企業(yè)小一些，這從這兩年的年報和季報中也看得出來。我覺得究其原因，主要得益于現(xiàn)任領導班子的努力，有效貫徹了省委省政府提出的要求，即“三個轉(zhuǎn)型”和“五個轉(zhuǎn)變”。就是要在發(fā)展思路、營銷戰(zhàn)略、管理模式等三個方面努力轉(zhuǎn)型；實現(xiàn)由公務消費向商務消費、高端客戶向普通客戶、專營專賣向直營直銷、國內(nèi)市場向國內(nèi)國際市場并重、被動營銷向主動營銷等五個方面的轉(zhuǎn)變。
白酒行業(yè)今后怎么樣？
我覺得這個行業(yè)是不會消亡的，我們也要有這個自信。中國白酒文化幾千年了，所以這個行業(yè)肯定還會存在。未來可能要淘汰一些酒企，但是也相應地會聚集一些，接下來資源會向好的企業(yè)集中。至于說什么時候回升，我覺得各個企業(yè)不一樣，有些企業(yè)可能已經(jīng)到了低谷，有些企業(yè)可能會有一些反彈，這個反彈可能也是比較弱的，但是它總歸要逐步提升的。至于說全國白酒的銷量是不是要一千多萬噸，這個我感到可能取決于三公消費政策松緊和健康意識，但是我堅信行業(yè)經(jīng)過這次調(diào)整，今后肯定會更加穩(wěn)健，更加健康。（本文根據(jù)季克良先生近期在紀念貴州茅臺酒榮獲巴拿馬金獎100周年新品上市發(fā)布會上的講話整理而成。）
