
自古以來,茶與酒便是很好的搭檔,在各大產(chǎn)業(yè)都在高呼跨界融合時(shí),茶酒自然受到廠商重視。茶酒融合,既可以實(shí)現(xiàn)銷售思路的突破,也可以實(shí)現(xiàn)酒企與茶企品牌影響力的提升。
茶與酒這兩種都在于品嘗的飲料,在歷史的長(zhǎng)河中,多少文人墨客與之形影相隨,他們也在用舌尖味蕾,不斷尋找著這兩種物質(zhì)最為打動(dòng)人心的圖畫、語(yǔ)言和文字。
茶和酒作為兩種口感、形態(tài)、來源不同的物質(zhì),人們也曾嘗試讓這兩種來天地間精華物質(zhì)握手與交融。
釀酒官杜康嘗試過“米酒煮茶”;袁枚、鄭板橋也都提出過“以茶釀酒”的設(shè)想;大文豪蘇東坡更是提出“茶酒采茗釀之,自然發(fā)酵蒸餾,其漿無(wú)色,茶香四溢”的構(gòu)想。
古人關(guān)于茶酒結(jié)合的創(chuàng)想遺憾了千年。直至今天,茶與酒永遠(yuǎn)并道而馳卻不能融合的局面才被打破!既然新風(fēng)口已現(xiàn),酒企應(yīng)真正抓住這個(gè)風(fēng)口,做大做強(qiáng)。