以茅臺(tái)為例，1993年每瓶的價(jià)格是8.5元，2011年的拍賣(mài)價(jià)格在45000元左右，升值空間遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于黃金、玉器等傳統(tǒng)收藏品。這樣的高利潤(rùn)，吸引了一大批老酒收藏者，但選擇品種收藏并非易事，應(yīng)注意以下要點(diǎn)，謹(jǐn)防掉入收藏“陷阱”。

　　選擇知名品牌

　　目前收藏圈內(nèi)比較認(rèn)可的名牌是“17大名酒”(1989年第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出來(lái)的茅臺(tái)、五糧液等17種金獎(jiǎng)名酒)和“55大名酒”(1989年同時(shí)評(píng)出來(lái)的龍濱、德山、安酒等55種銀獎(jiǎng)酒)。

除了這些國(guó)家級(jí)名酒，各省市評(píng)選出來(lái)的名優(yōu)酒也在選擇范圍內(nèi)。名酒的升值空間要大于普通酒。

　　選擇第二梯隊(duì)品牌

　　所謂“第二梯隊(duì)品牌”是指一些具有升值潛力，目前還沒(méi)被炒得太熱，價(jià)格也不太高的品牌。如17大里面的汾酒。

　　選擇稀少的品種

　　“物以稀為貴”。由于各地區(qū)的生活習(xí)慣及消費(fèi)水平不同，老酒存留下來(lái)的數(shù)量也不一樣。有的量大，有的量小，有的幾乎成為孤品。

　　年代久遠(yuǎn)為先

　　同等條件下，年代越久遠(yuǎn)越值錢(qián)。

　　注重品相

　　所謂品相好，是指酒瓶完好、盒標(biāo)齊全無(wú)缺損、酒液較滿的酒。凡是老酒都有自然揮發(fā)，一般跑酒在40毫升以內(nèi)的都在可接受范圍。跑酒越少越好。

　　現(xiàn)在強(qiáng)調(diào)收藏陳年老酒必須注意品種的選擇不是盲目跟風(fēng)大品牌，而是許多白酒根本不具備陳年的價(jià)值，只有選擇了正確的白酒，才能使其歲月的沉淀中歷久彌香，發(fā)揮升值的價(jià)值，不至于變成一瓶索然無(wú)味的“水”酒。

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