生于20世紀(jì)70年代初的杜祖遠(yuǎn)，自1991年10月一腳踏入山東即墨黃酒廠，成為一名“快樂(lè)的洗瓶工”開(kāi)始，就開(kāi)始了他平凡、平淡而又充滿傳奇的黃酒生涯。聰敏好學(xué)，踏實(shí)勤奮，吃苦耐勞的他在同即墨老酒一起成長(zhǎng)的日子里，也在完成著自身的蛻變。從一個(gè)小小的車間操作工到班長(zhǎng)、團(tuán)委副書(shū)記、辦公室秘書(shū)、主任，他不辭辛苦，任勞任怨，跋涉了整整11年�？嘈娜�，天不負(fù)。終于，機(jī)會(huì)來(lái)了，2002年10月，在每個(gè)工作崗位上都兢兢業(yè)業(yè)，表現(xiàn)優(yōu)異的杜祖遠(yuǎn)調(diào)任中藝國(guó)際儲(chǔ)運(yùn)青島公司辦公室主任，不久成為該公司副總經(jīng)理兼國(guó)內(nèi)貿(mào)易公司經(jīng)理；隨后的2003年1月，杜祖遠(yuǎn)出任新華錦集團(tuán)山東易通達(dá)物流有限公司辦公室主任，而后榮升企劃部經(jīng)理、總經(jīng)理助理；這對(duì)杜祖遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，正是在這個(gè)平臺(tái)上，杜祖遠(yuǎn)過(guò)人的才華得以施展，并被領(lǐng)導(dǎo)慧眼看中。2004年4月，剛過(guò)而立之年不久的杜祖遠(yuǎn)被委以重任，出任山東即墨黃酒廠廠長(zhǎng)、新華錦（青島）酒業(yè)有限公司總經(jīng)理。

　　1998年，杜祖遠(yuǎn)主動(dòng)請(qǐng)纓，從生產(chǎn)部門(mén)來(lái)到營(yíng)銷一線，用他自己的話說(shuō)：“即墨老酒是真正的佳釀，我有責(zé)任讓更多的人知道它，品嘗到它。”

　　當(dāng)時(shí)正值煙酒業(yè)的市場(chǎng)轉(zhuǎn)軌期，所有的銷售渠道都依托當(dāng)?shù)氐母笔称泛吞蔷乒�司，杜祖遠(yuǎn)意識(shí)到，靠這種僵化的機(jī)制，市場(chǎng)會(huì)越做越小。為開(kāi)拓更為廣闊的市場(chǎng)，杜祖遠(yuǎn)開(kāi)始騎著自行車走街穿巷，做市場(chǎng)調(diào)研、尋找零售商和銷售網(wǎng)點(diǎn)。憑借著這些大量的一手資料，杜祖遠(yuǎn)對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)越來(lái)越清晰，對(duì)營(yíng)銷的理解越來(lái)越深刻，也逐漸形成了今天即墨老酒的營(yíng)銷理念。

　　杜祖遠(yuǎn)在跑營(yíng)銷中發(fā)現(xiàn)：遍布各地的即墨老酒經(jīng)銷商，是推銷即墨老酒的主力軍，是即墨老酒品牌與廣大消費(fèi)者聯(lián)系的中樞和紐帶。所以，現(xiàn)在的即墨老酒營(yíng)銷充分調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商的積極性。每年伊始，都邀請(qǐng)他們到公司共商市場(chǎng)營(yíng)銷大計(jì)，從每家經(jīng)銷商的銷售區(qū)域、渠道、品種、終端價(jià)格都給予明確商定，既與經(jīng)銷商建立起了互惠互利、協(xié)作共贏的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，又通過(guò)讓利經(jīng)銷商，盡可能地拉低終端價(jià)格，實(shí)現(xiàn)了廠家、商家、消費(fèi)者共贏的營(yíng)銷理念。

　　“面對(duì)面”是拉近企業(yè)與經(jīng)銷商距離的最好方式。杜祖遠(yuǎn)每年過(guò)年都會(huì)去拜訪各地的經(jīng)銷大戶，解決他們的銷售難題，商討發(fā)展計(jì)劃。杜祖遠(yuǎn)還經(jīng)常邀請(qǐng)顧客和經(jīng)銷商參觀生產(chǎn)車間、老酒博物館和酒窖等，使他們更深的了解產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程，知道產(chǎn)品生產(chǎn)嚴(yán)格，加深對(duì)即墨老灑文化更深層次的認(rèn)識(shí)，確信即墨老酒的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。近幾年來(lái)，即墨老酒先后與全國(guó)各地160余家經(jīng)銷商建立起了長(zhǎng)期合作的伙伴關(guān)系，使即墨老酒的銷售區(qū)域逐步由省內(nèi)向省外擴(kuò)張，南至海南，北至沈陽(yáng)，連南方黃酒的老家紹興也有了即墨老酒的專賣店。

　　在不少人眼中，喝老酒有季節(jié)性，傳統(tǒng)的老酒營(yíng)銷也分為淡旺季。但杜祖遠(yuǎn)不這么認(rèn)為，在他的營(yíng)銷理念中，營(yíng)銷不分淡旺季，他大力推動(dòng)專賣店、專柜、店中店、店中柜的建設(shè)。杜祖遠(yuǎn)告訴我們，公司對(duì)各種專賣店實(shí)行統(tǒng)一設(shè)計(jì)，統(tǒng)一形象，統(tǒng)一制作，對(duì)促銷員實(shí)行不定期抽查和培訓(xùn)與定期培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，并定期對(duì)其走訪和檢查，及時(shí)幫助解決運(yùn)作中的問(wèn)題，保證產(chǎn)品擺放陳列效果和廣告宣傳作用。目前，他們已在各地大中城市建起37家即墨老酒專賣店，成為即墨老酒在省內(nèi)的零售主渠道。

　　為給消費(fèi)者提供最滿意的產(chǎn)品和服務(wù)，即墨老酒與各地物流公司建立起伙伴關(guān)系，使即墨老酒的運(yùn)輸分撥社會(huì)化，既保證了供貨及時(shí)、分撥快速，讓消費(fèi)者能及時(shí)買(mǎi)到即墨老酒產(chǎn)品，又降低了運(yùn)輸費(fèi)用，最終讓消費(fèi)者得利。在青島和即墨地區(qū)他們建立起了直供配送網(wǎng)絡(luò)，對(duì)700余家商場(chǎng)超市、餐飲酒店送貨到門(mén)，在各大商場(chǎng)超市還設(shè)立即墨老酒專柜、專店，配有服務(wù)員，向消費(fèi)者介紹產(chǎn)品，提供服務(wù)，引導(dǎo)消費(fèi)。

　　借助營(yíng)銷這把尖刀，杜祖遠(yuǎn)將其磨至銳利，即墨老酒正以及鋒而試的姿態(tài)，披荊斬棘走出深巷。

　　現(xiàn)金為王，資金鏈的完整和安全對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)非常重要，杜祖遠(yuǎn)無(wú)疑就是這個(gè)王者的“王”，而他打蛇“七寸”的法寶就是誠(chéng)信。

　　隨著即墨老酒銷售的節(jié)節(jié)攀升，杜祖遠(yuǎn)大膽改變了公司的付款模式，將供應(yīng)商的先款后貨改為先貨后款，將經(jīng)銷商先貨后款改為先款后貨。通過(guò)營(yíng)銷打下的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，杜祖遠(yuǎn)和即墨老酒在供應(yīng)商和經(jīng)銷商中取得了良好的口碑，使他們相信即墨老酒的信譽(yù)，都愿意和即墨老酒共同發(fā)展。企業(yè)沒(méi)有失言，他們的供應(yīng)和銷售額度一但達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，他們賬戶的錢(qián)一定會(huì)準(zhǔn)時(shí)到賬。

　　現(xiàn)在許多企業(yè)由于庫(kù)存量較大，積壓產(chǎn)品過(guò)多，導(dǎo)致利潤(rùn)較低，甚至影響企業(yè)資金周轉(zhuǎn)，如何合理庫(kù)存將直接影響企業(yè)的發(fā)展。即墨老酒將合理庫(kù)存列入企業(yè)的重要戰(zhàn)略之一，公司定期對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè)，確定成品的合理庫(kù)存，然后以銷定產(chǎn)，以產(chǎn)定供，設(shè)置原料警戒線。圍繞供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略要求，公司按照“誠(chéng)信結(jié)盟”的理念，對(duì)現(xiàn)有的供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，將符合條件的供應(yīng)商保留在供應(yīng)鏈體系中，并積極尋求符合條件的新供應(yīng)商加盟，從根本上解決供應(yīng)物資的質(zhì)量和價(jià)格問(wèn)題；在生產(chǎn)中，將誠(chéng)信文化植入企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，整合ISO9001、ISO14001、HACCP等管理體系，完善修訂各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，將過(guò)去相對(duì)分散、相互沖突的制度和工作流程進(jìn)行梳理整合，使之系統(tǒng)化，理順管理脈絡(luò)，填補(bǔ)管理漏洞，保證企業(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)；銷售中，他們則通過(guò)單品的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，與銷售商在誠(chéng)信的基礎(chǔ)上及時(shí)溝通銷售情況，合理調(diào)整庫(kù)存，保證生產(chǎn)需求，降低資金占用。通過(guò)對(duì)整個(gè)產(chǎn)、供、銷鏈條的誠(chéng)信整合，即墨老酒基本實(shí)現(xiàn)了原料、輔料零庫(kù)存，成品合理庫(kù)存。

　　企業(yè)的富余利潤(rùn)如何分配，杜祖遠(yuǎn)也有一套經(jīng)營(yíng)之道，那就是在擴(kuò)大發(fā)展的基礎(chǔ)上實(shí)施“戰(zhàn)略儲(chǔ)備”。公司將富余的利潤(rùn)轉(zhuǎn)化為大量的原酒，這樣既能實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的保值增值，又可為公司發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的后備基礎(chǔ)，更重要的是還可以保證老酒的質(zhì)量。即墨老酒陸續(xù)推出的十年陳釀、二十年陳釀、三十陳釀等產(chǎn)品都得益于此戰(zhàn)略。

　　經(jīng)濟(jì)危機(jī)來(lái)臨后，杜祖遠(yuǎn)又打出兩張“妙牌”：一是盤(pán)活轉(zhuǎn)化無(wú)效資產(chǎn)，他將企業(yè)的陳舊車輛等高耗資產(chǎn)全部折價(jià)售給了業(yè)務(wù)員，既節(jié)約了企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本，又提高了營(yíng)銷效率；二是按照建設(shè)節(jié)約型企業(yè)的目標(biāo)和清潔生產(chǎn)的要求，實(shí)施源頭控制、強(qiáng)化預(yù)算管理，規(guī)范審批流程、嚴(yán)格費(fèi)用控制、設(shè)備合理運(yùn)行、節(jié)約能源耗用，在企業(yè)中打造全員、全過(guò)程、全方位的管理和控制網(wǎng)絡(luò)，推動(dòng)節(jié)能降耗。

　　抓住現(xiàn)金的“七寸”，杜祖遠(yuǎn)將其控制有余，經(jīng)濟(jì)寒流中的即墨老酒依然乘風(fēng)破浪，在危機(jī)中不斷尋找新的商機(jī)。

　　近幾年，北方市場(chǎng)黃酒品種不斷增多，加上許多不規(guī)范企業(yè)的沖擊，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈；同時(shí)，南方紹興等黃酒產(chǎn)品開(kāi)始進(jìn)軍北方市場(chǎng)，在廣告、營(yíng)銷諸多方面來(lái)勢(shì)洶洶，正在動(dòng)搖著“南北黃酒、劃江而制”的局面。如何進(jìn)一步鞏固提升即墨老酒品牌形象，扛起北方黃酒這面大旗的歷史重任，自然而然的擺在了即墨老酒人的面前。

　　“即墨老酒歷史悠久，世代相傳的‘古遺六法’使即墨老酒品質(zhì)優(yōu)良，但要真正發(fā)展即墨老酒，擦亮即墨老酒這塊金子招牌，即墨老酒必須在繼承古法的基礎(chǔ)上加大開(kāi)發(fā)創(chuàng)新，迎合當(dāng)今人們健康的消費(fèi)理念。”在杜祖遠(yuǎn)心中，即墨老酒不但要獨(dú)樹(shù)一幟，更需要的是脫穎而出。

　　黃酒是世界上最古老的傳統(tǒng)酒種，即墨老酒作為中國(guó)黃酒中的精品同樣也是世界上最古老的飲料酒之一。因此，杜祖遠(yuǎn)認(rèn)為：即墨老酒最大的品牌力在于其悠久的歷史，深厚的文化，傳統(tǒng)的工藝，優(yōu)良的品質(zhì)�；�于這一認(rèn)識(shí)，公司對(duì)傳統(tǒng)焦香型即墨老酒嚴(yán)格堅(jiān)持按照“古遺六法”傳統(tǒng)工藝進(jìn)行生產(chǎn)，具體地說(shuō)就是嚴(yán)格堅(jiān)持：“黍米必齊、曲蘗必時(shí)、水泉必香、陶器必良、湛熾必潔、火劑必得”的傳統(tǒng)工藝，經(jīng)釀造發(fā)酵，從而釀成“微苦焦香、紅棕澄亮、醇厚掛杯、營(yíng)養(yǎng)豐富”的獨(dú)特風(fēng)格。

　　繼承是為了創(chuàng)新。面對(duì)當(dāng)今人們多元的消費(fèi)習(xí)慣，即墨老酒的傳統(tǒng)口味不適應(yīng)年輕消費(fèi)群體、且只適合在秋冬季節(jié)熱銷等短腿，都在考驗(yàn)著即墨老酒的古老工藝，影響著即墨老酒的品牌提升。怎樣達(dá)到不僅要繼承黃酒傳統(tǒng)，把黃酒傳統(tǒng)的特點(diǎn)、特色繼承與保留，發(fā)揚(yáng)光大，又要依靠先進(jìn)科學(xué)技術(shù)來(lái)達(dá)到產(chǎn)品拉動(dòng)品牌，形成產(chǎn)品體系，以適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)觀念和審美需求，是杜祖遠(yuǎn)思考的又一個(gè)重點(diǎn)。

　　在經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研和分析北方消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和特性后，即墨老酒適時(shí)確定了堅(jiān)持“繼承、創(chuàng)新、發(fā)展”和“鞏固傳統(tǒng)即墨老酒銷售、主推新型即墨老酒市場(chǎng)”的戰(zhàn)略規(guī)劃。自2000年，他們大膽提出創(chuàng)新產(chǎn)品理念，采用引進(jìn)加改良的方法，經(jīng)過(guò)五年的生產(chǎn)、存儲(chǔ)、試驗(yàn)和調(diào)試，推出了清爽型即墨老酒，打破了傳統(tǒng)焦香型即墨老酒只能冬季飲用的慣例。該產(chǎn)品一經(jīng)推出，就因?yàn)槠洫?dú)特的口味和保健作用受到廣大消費(fèi)者的青睞，銷售額每年以30%的速度提升，目前已累計(jì)銷售3000多萬(wàn)元，并被青島市政府列為重點(diǎn)技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目。

　　市場(chǎng)證明了一切，即墨老酒在創(chuàng)新的道路上甩開(kāi)了大步。他們首先擴(kuò)大科研隊(duì)伍力量建設(shè)，加強(qiáng)與科研及大專院校的協(xié)作，借力提高科研水平。加大科研投入，花大力氣建立起了青島市級(jí)科研中心，并連續(xù)投資1000萬(wàn)元對(duì)生產(chǎn)裝備不斷進(jìn)行升級(jí)改造換代。在保證做好焦香型傳統(tǒng)即墨老酒生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新包裝理念，形成即墨老酒包裝的獨(dú)特風(fēng)格，引導(dǎo)消費(fèi)，引導(dǎo)市場(chǎng)。到目前，企業(yè)已形成焦香型即墨老酒系列產(chǎn)品、清爽型即墨老酒系列產(chǎn)品、即墨老酒花雕酒系列產(chǎn)品、即墨老酒黃酒系列產(chǎn)品等100多個(gè)高中低花色品種，豐富了企業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)品鏈，形成了別具風(fēng)格、各具特色的新老產(chǎn)品體系，滿足了不同消費(fèi)者的需求，促進(jìn)了企業(yè)和品牌的發(fā)展。

　　“即墨老酒是健康的使者，更是中華文化博大精深的見(jiàn)證，我們感恩于大地的恩賜歷史。我們更感恩于一代又一代即墨老酒人辛勤的努力，是他們不懈的追求讓即墨老酒歷經(jīng)滄桑，終成千古名釀、中華瑰寶。我們一定會(huì)以‘追求卓越、奉獻(xiàn)社會(huì)’的精神，繼承、創(chuàng)新、發(fā)展優(yōu)秀的即墨老酒文化，創(chuàng)造黃酒事業(yè)新輝煌�！倍抛孢h(yuǎn)告訴我們，憑借著對(duì)市場(chǎng)的敏銳把握和對(duì)新技術(shù)的精確掌握，過(guò)去三年來(lái)，即墨老酒的銷售收入以平均增長(zhǎng)率20%的速度遞增，利稅額更是以年增長(zhǎng)率30%的速度增長(zhǎng)。按照目前的發(fā)展態(tài)勢(shì)，在未來(lái)幾年內(nèi)，即墨老酒的產(chǎn)銷量有望再翻一翻，進(jìn)入中國(guó)黃酒企業(yè)前列，繼續(xù)保持中國(guó)北方第一，成為黃酒行業(yè)的領(lǐng)軍者。

　　1991年10月至2002年10月，在山東即墨黃酒廠歷任車間操作工、班長(zhǎng)、團(tuán)委副書(shū)記、辦公室秘書(shū)、主任；

　　2002年10月至2003年1月，在中藝國(guó)際儲(chǔ)運(yùn)青島公司歷任辦公室主任、副總經(jīng)理兼國(guó)內(nèi)貿(mào)易公司經(jīng)理；

　　2003年1月至2004年4月，在新華錦集團(tuán)山東易通達(dá)物流有限公司歷任辦公室主任、企劃部經(jīng)理、總經(jīng)理助理；

　　2004年4月至今在山東即墨黃酒廠、新華錦（青島）酒業(yè)有限公司任廠長(zhǎng)、總經(jīng)理。