廖加寧榮譽頗多：她是廣州市政府授予1995年度“羊城巾幗獻才建功”活動先進個人暨廣州市“三八”紅旗手；2002年廣州市政府授予2000-2001年度廣州市“三八”紅旗手標(biāo)兵；2003年4月被評為全國食品工業(yè)優(yōu)秀女企業(yè)家；

　　2005年廣東省酒類行業(yè)協(xié)會啤酒分會授予她啤酒發(fā)展精英獎；2005年8月被評為全國企業(yè)信息工作先進個人；2006年2月獲得2005年度中國企業(yè)信息化500強杰出信息化領(lǐng)導(dǎo)者獎；2006年4月被評為廣州市勞動模范；2007年12月被評為全國輕工業(yè)勞動模范（省部級）。

　　廖加寧主持企業(yè)的技術(shù)管理和自主創(chuàng)新工作，建立了適應(yīng)啤酒行業(yè)發(fā)展的技術(shù)創(chuàng)新體系和運行機制。按照“高標(biāo)準(zhǔn)、高起點”的原則，廖加寧先后主持或參與從國外引進了30多項先進技術(shù)，其中19項填補了我國啤酒工業(yè)的空白，包括快速發(fā)酵工藝、高濃發(fā)酵及稀釋技術(shù)、抗光抗氧化無色瓶裝啤酒生產(chǎn)技術(shù)、低溫膜過濾技術(shù)等核心技術(shù)，奠定了珠啤集團在全國同行的技術(shù)和裝備水平的領(lǐng)先地位。廖加寧先后主持了“純生啤酒泡沫穩(wěn)定性研究”、“控制啤酒高級醇的研究”、“純生啤酒質(zhì)量穩(wěn)定性的研究”、“珠啤集團信息化管理”等科研項目，成功研發(fā)了白瓶抗光抗氧化啤酒、珠江白啤酒、AIE上面發(fā)酵啤酒、低醇啤酒、無醇啤酒、金小麥啤酒、全麥啤酒等新產(chǎn)品，既滿足了廣大消費者的需求，又為企業(yè)實現(xiàn)了可觀的經(jīng)濟效益，增強了企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的實力，推動了企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展和進步，為行業(yè)的技術(shù)進步做出了重大貢獻。

　　廖加寧先后到德國、比利時、丹麥、荷蘭、美國等啤酒工藝發(fā)達(dá)的國家考察和學(xué)習(xí)，具備豐富的啤酒企業(yè)管理知識和經(jīng)驗。她所主持的“廣州市珠江啤酒集團公司ERP系統(tǒng)工程”被列為1999年廣州市第二批技術(shù)創(chuàng)新項目，負(fù)責(zé)組織構(gòu)建的珠江啤酒《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系》，通過了國家“標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)”最高級AAAA級的認(rèn)證，負(fù)責(zé)整合的食品質(zhì)量安全管理體系，一次性通過了DNV挪威船級社IS022000、HACCP的審核，成為我國啤酒行業(yè)首家通過IS022000認(rèn)證的企業(yè)。她還先后主持建立了企業(yè)成本費用考核體系、銷售費用預(yù)算及評估體系、技術(shù)創(chuàng)新管理體系、人才激勵和績效評價體系等，提高了企業(yè)運作效率和監(jiān)控成本的能力，創(chuàng)建了啤酒企業(yè)管理的新模式，促進我國啤酒行業(yè)走上了科學(xué)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的發(fā)展道路。

　　廖加寧一直以來積極參加并支持釀酒協(xié)會的各項活動，為啤酒行業(yè)獻計獻策，參與啤酒行業(yè)關(guān)于純生啤酒、啤酒專用糖漿、啤酒、啤酒瓶等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制訂，參與“十五”和“十一五”啤酒行業(yè)發(fā)展規(guī)劃的制訂，提出了很多有益的意見。她長期致力于我國啤酒行業(yè)的技術(shù)革新，始終站在我國啤酒發(fā)展的前沿，密切關(guān)注國際啤酒發(fā)展，她參加了《啤酒瓶》、《啤酒>、《啤酒分析方法》、《啤酒大麥））、《食品質(zhì)量認(rèn)證實施規(guī)則——酒類》等一系列標(biāo)準(zhǔn)的修訂和審核工作，為以上標(biāo)準(zhǔn)的修訂提供了大量的數(shù)據(jù)和意見，還參與了《啤酒企業(yè)良好操作規(guī)范》和《啤酒企業(yè)HACCP實施指南》兩個國家標(biāo)準(zhǔn)的起草和研究工作，為中國啤酒行業(yè)與國際接軌，打破技術(shù)壁壘做出貢獻。

　　1996年，廣州市經(jīng)委頒發(fā)技術(shù)創(chuàng)新工作記功證書；

　　1998年，“抗光氧化無色瓶裝啤酒生產(chǎn)技術(shù)”的研究項目獲廣東省輕紡工業(yè)科學(xué)技術(shù)進步二等獎，廣東省科學(xué)技術(shù)進步三等獎；

　　1998年，“雪堡牌雪堡啤酒”產(chǎn)品獲廣東省優(yōu)秀新產(chǎn)品三等獎；

　　1999年，“漸進主義的管理制度創(chuàng)新”獲廣東省企業(yè)管理現(xiàn)代化優(yōu)秀成果一等獎；

　　2002年，“珠江牌冰涼珠江啤酒”獲廣東省優(yōu)秀新產(chǎn)品三等獎；

　　2002年，“實施信息化管理，再造企業(yè)流程”獲廣東省企業(yè)管理現(xiàn)代化優(yōu)秀成果二等獎；

　　2003每，“創(chuàng)建開放性的技術(shù)創(chuàng)新體系，打造啤酒研發(fā)新模式”獲廣東省輕工業(yè)協(xié)會啤酒專業(yè)協(xié)會第十二屆啤酒學(xué)術(shù)交流會一等獎；

　　2003年，完成啤酒產(chǎn)銷量89萬多噸、利稅總額7 58億元，利潤2.69億元；

　　2004年，《走可持續(xù)發(fā)展道路，釀造綠色“珠江啤酒”》獲廣東省酒類行業(yè)協(xié)會啤酒分會論文特等獎；

　　2004年年，完成啤酒產(chǎn)銷量106萬多噸、利稅總額8.15億元、利潤2.79億元；

　　2005年，《啤酒釀造對麥芽質(zhì)量的選擇和評價》獲廣東省第十四屆啤酒學(xué)術(shù)交流會一籌獎；

　　2005年，完成啤酒產(chǎn)銷量122萬多噸、利稅總額8.96億元、利潤3.03億元；

　　2006年，1-9月份完成啤酒產(chǎn)銷量104.2萬噸、利稅總額7.49億元、利潤2.5億元。