從普通的縣級小酒廠，到產(chǎn)品明晰、管理科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)，到躋身全國前十位的大型酒業(yè)集團(tuán)，這條不平凡的創(chuàng)業(yè)之路凝聚了他無數(shù)的心血和汗水。

　　他所體現(xiàn)的文化追求被譽(yù)為“中國白酒文化的發(fā)展方向”。他將綠色文化作為品牌的核心內(nèi)涵予以維護(hù)和發(fā)展，在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，又積極開始了自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，創(chuàng)立了自己獨(dú)特的風(fēng)格……他為活躍湖北經(jīng)濟(jì)做出了突出貢獻(xiàn)，統(tǒng)計(jì)部門的數(shù)據(jù)表明，其企業(yè)銷售額和納稅額已連續(xù)數(shù)年保持超過15%的增長；窖香曲香最秀雅，從他的身上，我們看到了湖北白酒成為歷史文化名酒的希望。2007年4月當(dāng)選為湖北省工商業(yè)聯(lián)合會副會長。

　　枝江酒業(yè)從1998年企業(yè)改制以來，業(yè)績連年創(chuàng)新高，1998年，枝江實(shí)現(xiàn)銷售收入10349萬元；1999年實(shí)現(xiàn)銷售收入41414萬元；2000年實(shí)現(xiàn)銷售收入53328萬元；2001年實(shí)現(xiàn)銷售收入58221萬元；2002年實(shí)現(xiàn)銷售收入63265萬元；2003年實(shí)現(xiàn)銷售收入65700萬元；2004年實(shí)現(xiàn)銷售收入7.2億元，2005年突破9億元。2006年銷售收入11.2億元，2007年集團(tuán)銷售收入已實(shí)現(xiàn)25億元，白酒銷售15億元，已連續(xù)六年躋身全國白酒十強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)湖北市場“八連冠”。2008年集團(tuán)銷售收入達(dá)到30億元，比上年增長20%，實(shí)現(xiàn)利稅3.5億元。白酒主業(yè)完成銷售額18億元，比上年增長20%，入庫稅金1.73億元，比上年增長11.6%。已經(jīng)連續(xù)九年奪取湖北白酒桂冠，連續(xù)七年躋身全國白酒10強(qiáng)。作為湖北白酒的主流品牌之一，枝江大曲受到社會各界的廣泛關(guān)注。蔣紅星說：“我們力爭用三到五年時(shí)間，在行業(yè)內(nèi)一枝獨(dú)秀”。這不僅僅是一個(gè)短期目標(biāo)，更是一份對自己所擁有實(shí)力和對明天的自信。就像當(dāng)年改制時(shí)，蔣紅星帶領(lǐng)一班人排除萬難干事業(yè)一樣自信。

　　1982年，大學(xué)畢業(yè)的蔣紅星回到了家鄉(xiāng)，被分配在枝江縣化肥廠。在參加工作兩個(gè)月后，他給人事部門寫了一封信，誠懇地希望能結(jié)合自己的專業(yè)所長，到酒廠去發(fā)揮更大的作用，這封信經(jīng)過層層上轉(zhuǎn)，交到了時(shí)任枝江輕工局局長劉光富的手中�！安诲e(cuò)，這是一個(gè)有思想的青年！”這位開明的劉局長慧眼識珠，讓蔣紅星得以調(diào)動成功，蔣紅星也因此成為枝江酒廠歷史上第一個(gè)引進(jìn)的大學(xué)生。

　　事情發(fā)生在1997年夏天。當(dāng)時(shí)，作為老字號的國營縣辦酒廠，枝江酒業(yè)險(xiǎn)些被外地一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)兼并。這個(gè)來自于上頭行政干預(yù)的壓力，如同當(dāng)頭一棒，落在枝江酒廠頭上，使大家感到異常難堪。就在這十字路口上，蔣紅星臨危受命，于1998年初接過了廠長的重?fù)?dān)。

　　當(dāng)時(shí)，蔣紅星帶領(lǐng)一班人排除萬難干事業(yè)。1998年，枝江酒業(yè)規(guī)模小，最大的困難是產(chǎn)品無銷路，發(fā)展無資金，潛在著巨大的虧損，壓力非常大。1999年10月1日，賬戶上還存200多萬元，那是準(zhǔn)備在央視做廣告和給職工發(fā)工資的費(fèi)用。哪知放了國慶假上班后竟發(fā)現(xiàn)沒有了，一問才知道，那家銀行自行做主將那200多萬元抵扣了貸款。當(dāng)時(shí)的枝江酒業(yè)非常脆弱，一直認(rèn)為自己很堅(jiān)強(qiáng)，但那次蔣紅星忍不住哭了。那時(shí)的大家一是奮發(fā)圖強(qiáng)，二是積極尋找突圍的辦法。上任前三年最操心的是每月給職工發(fā)工資的時(shí)候�！边@是蔣紅星的心里話。10年之后，枝江酒業(yè)給國家上繳的稅款已連續(xù)三年過億元，10年來上繳的稅款已超過枝江酒業(yè)建廠五十年的總和。

　　在認(rèn)真聽取各種意見后，蔣紅星發(fā)表了自己獨(dú)特的見解：我們最缺的不是資金，也不是技術(shù)，而是人氣，是人的氣勢，有了人的氣勢，沒有資金可以想辦法去籌，沒有技術(shù)可以想辦法去學(xué)，一切都事在人為。為了廣泛取得共識，緊接著就上述問題在全廠開展了大討論，最終把人們的思想統(tǒng)一到創(chuàng)新思路謀發(fā)展上來。

　　“人，是生產(chǎn)力諸因素中最活躍的因素”。人心齊，泰山移。精神的力量很快轉(zhuǎn)化為物質(zhì)的力量。在短短的時(shí)間里，全廠職工為振興企業(yè)提出合理化建議100多條，迅速掀起了籌資金、鉆技術(shù)、學(xué)管理、跑市場的熱潮，使很多困擾企業(yè)的難題迎刃而解。就在蔣紅星出任廠長的第一年，廠里形勢便發(fā)生急劇變化，有兩項(xiàng)硬指標(biāo)（銷售總額與利稅總額）均比上一個(gè)年度翻了一番，一舉扭轉(zhuǎn)了多年來徘徊不前的被動局面。第二年乘勢而上，成績更為驚人，銷售額比頭一年凈增2億元，利稅總額比頭一年凈增2000萬元。

　　2001年6月，枝江酒業(yè)完成了股權(quán)多元化改革。蔣紅星因勢利導(dǎo)，以用工及分配制度為切入點(diǎn)進(jìn)行了大刀闊斧的改革。重新核定工作崗位，按照“自上而下，逐級聘用，競爭上崗，優(yōu)勝劣汰”的思路組織競聘，避免了人浮于事的現(xiàn)象。他改革了分配制度，員工收入與公司銷售額及個(gè)人工作責(zé)任、業(yè)績掛鉤，實(shí)現(xiàn)多勞多得、能者多得。同時(shí)，對剛進(jìn)公司的大專生、本科生實(shí)行了特殊津貼。對高級人才實(shí)行送住房、授重任等特殊政策，真正形成了尊重知識、尊重人才的氛圍。新的分配制度實(shí)行后，初步形成了有效的激勵機(jī)制。吸引兩位白酒及露酒“雙料”高級評酒員以及50多名本科生加盟公司。改制以來職工人均年收入增加3000元，社保繳費(fèi)基數(shù)比3年前增長18%。廣大職工充分享受到了企業(yè)發(fā)展的成果，干勁更足了。蔣紅星常說：企業(yè)是社會的一分子，企業(yè)發(fā)展了，應(yīng)把反哺社會作為自己的責(zé)任。

　　枝江酒業(yè)有180多年的釀酒歷史，枝江大曲在蔣紅星等新一代經(jīng)營者手中開始走向全國。蔣紅星坦言了一個(gè)簡單樸實(shí)的道理：如果只是想做家業(yè)，我們就永遠(yuǎn)走不出枝江，我們需要的是做事業(yè)，必須放眼天下。

　　2001年，枝江酒業(yè)順利實(shí)現(xiàn)了改制，轉(zhuǎn)為以民營為主的股份制企業(yè)。蔣紅星迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。他的才智在這片天空中得到超常的發(fā)揮。他明白，國以才立，政以才治，企以才興；農(nóng)業(yè)社會靠體能，工業(yè)社會靠技能，信息社會靠智能；企業(yè)競爭，本質(zhì)上是人才競爭；沒有杰出的人才，就沒有杰出的企業(yè)；有人才就有市場，得人才者得市場。因此在人才建設(shè)上，蔣紅星抓了四招。第一招，敢于重用有個(gè)性的人才。曹生武，原公司宣傳科長，為人耿直，心無雜念，但他個(gè)性較強(qiáng)，認(rèn)準(zhǔn)了的事“寧斷不彎”。被提拔為集團(tuán)公司副總經(jīng)理兼銷售公司總經(jīng)理后，率領(lǐng)銷售隊(duì)伍成功組織策劃了一系列營銷戰(zhàn)役，創(chuàng)造了白酒市場的銷售奇跡，被譽(yù)為“商場巴頓”；第二招，大膽引進(jìn)高層次人才。先后從四川五糧液酒廠引進(jìn)白酒專家舒尤榮；從荊州園林青酒廠引進(jìn)國家級白酒、露酒雙料評委劉前生，從成寧浮泉酒廠引進(jìn)原廠長、國家級白酒、露酒評委李凈；第三招，放手招聘高學(xué)歷人才。從高校招聘大專以上的畢業(yè)生300名。其優(yōu)惠政策是：具有大專以上學(xué)歷的員工，到公司第一天即可享受主管和班長的工資待遇，工作5年以后可一次性領(lǐng)取大專生2.4萬元和本科生3萬元的住房津貼；第四招，精心培育現(xiàn)有人才。一方面，與湖北工業(yè)大學(xué)合作，在公司內(nèi)辦了一個(gè)�？瓢�、一個(gè)本科班，開展學(xué)歷培訓(xùn)；另一方面，公司舉辦短期培訓(xùn)班51期，培訓(xùn)員工2700人次；還組織30名標(biāo)兵赴海爾學(xué)習(xí)；同時(shí)，還多次請全國白酒權(quán)威專家周恒剛、梁邦昌和營銷策劃專家到公司來講課。通過以上多種形式的引進(jìn)和培訓(xùn)，公司現(xiàn)擁有中層以上的管理人才80多人，擁有各類技術(shù)人才370多人，擁有銷售人才120多人。

　　2001年，枝江酒業(yè)的銷售收入達(dá)到6億元，公司員工們無比興奮，省、市及地方政府對公司取得的成績給予了充分的肯定，對蔣紅星來說，如何抓好枝江大曲的品牌質(zhì)量并永葆民眾大牌的魅力才是他的所思所想。在2001年底公司的一次形勢分析會上，蔣紅星沒有對已取得的成績和榮譽(yù)進(jìn)行總結(jié)，而是給全體中層管理人員和全體員工出了三個(gè)思想考題：一是“我們的酒賣得這么好，到底是抓質(zhì)量管理的結(jié)果還是抓消費(fèi)市場的成績？”二是“我們正在賺大錢，是把做大量放在第一，還是求質(zhì)量放在首位？”三是“我們的銷售一升再升，是喜大于憂還是憂大于喜？”蔣紅星深沉的憂患意識是一種聲音，全體員工在思考，在這個(gè)與時(shí)俱進(jìn)不斷創(chuàng)新的市場節(jié)奏中，滿足現(xiàn)狀就意味著市場空間的縮小。他的話像一道無聲的命令，員工們自覺地將質(zhì)量管理擺在第一位。2001年8月，公司按新版標(biāo)準(zhǔn)將ISO9001:2000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行轉(zhuǎn)版，重新制定。修改、完善了一系列質(zhì)量管理體系文件。2002年3月，通過了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。質(zhì)量QC小組成功地將PS法酶制劑活化劑發(fā)酵過程中，使原酒出酒率由過去的20%上升到34%以上，年創(chuàng)效益近千萬元；窖泥QC小組主持的紅槽培窖工藝研究，既改善了窖池微生物環(huán)境，又使原酒質(zhì)量有了明顯的提高，達(dá)到了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的，通過增加軟化過濾設(shè)備，延長活性炭處理時(shí)間等方法，攻克了許多年來白酒冬季易出現(xiàn)的白色針狀沉淀的技術(shù)難關(guān)，成果得到全國釀酒部門認(rèn)可，在同行業(yè)中引起轟動；由勾儲車間主持的白酒降度工藝研究也取得了巨大成功，相繼開發(fā)出39度、35度、30度、28度系列產(chǎn)品，做到了降度不走味，極大豐富了產(chǎn)品系列，為白酒低度化、營養(yǎng)化做了有益的嘗試。2002年，枝江酒業(yè)被國家質(zhì)量管理檢疫總局評為“全國質(zhì)量管理先進(jìn)單位”。此榮譽(yù)的獲得，蔣紅星評價(jià)說：“殊為不易”，是因?yàn)檫@一年在整個(gè)白酒行業(yè)，能獲此殊榮的僅兩家。一家是茅臺；一家便是枝江酒業(yè)。

　　在2002年3月公司在同行率先通過ISO9001: 2000版質(zhì)量體系轉(zhuǎn)版認(rèn)證后，又引進(jìn)當(dāng)前國際上最先進(jìn)的ISO14001版環(huán)境管理體系，蔣紅星將此項(xiàng)工作納入重要議事日程，并從外面請來資深環(huán)境專家對公司的管理層、中層干部和員工進(jìn)行自上而下的ISO14001環(huán)境體系的宣貫工作，使環(huán)境體系認(rèn)證深入人心。2004年3月3日～5日，北京中大華遠(yuǎn)專家組對枝江酒業(yè)公司的環(huán)境管理工作和ISO14000環(huán)境體系的執(zhí)行情況進(jìn)行了全面細(xì)致深入的審核。專家們一致認(rèn)為：枝江酒業(yè)公司環(huán)境管理工作執(zhí)行到位，達(dá)到ISO14001環(huán)境體系標(biāo)準(zhǔn)，同意授予枝江酒業(yè)ISO14001：1996環(huán)境體系認(rèn)證，這個(gè)證書的獲得標(biāo)志著枝江酒業(yè)在管理上朝著國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)又邁進(jìn)了一大步，為公司的可持續(xù)性發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2005年，枝江大曲獲得了綠色食品認(rèn)證，保健酒在全省率先通過了GMP認(rèn)證，“枝江”商標(biāo)獲得中國馳名商標(biāo)保護(hù)，“枝江酒”獲得地理商標(biāo)產(chǎn)品保護(hù)，枝江大曲的十多個(gè)品種獲得國家安全誠信品牌。

　　1991年，蔣紅星先后成功主持完成了38度枝江小曲的研制和濃香型白酒降度生產(chǎn)工藝改進(jìn)等新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目，枝江酒廠年產(chǎn)1500噸大曲酒技術(shù)改造工程，該工程于同年被省政府批準(zhǔn)為名酒工程并迅速完成，成為省內(nèi)白酒行業(yè)中唯一完成并正在發(fā)揮效益的名酒擴(kuò)建工程。他的科研成果《白酒生產(chǎn)運(yùn)用酒精活性干酵母安全度夏的工藝控制》、《試論年產(chǎn)1000噸甘油工程建設(shè)項(xiàng)目的可行性》等引起了極大的社會反響。

　　近年來，枝江酒業(yè)在以蔣紅星為首的決策層中，積極響應(yīng)省委省政府提出的“精品名牌”戰(zhàn)略，建立“以質(zhì)為本，服務(wù)至上，誠信天下”的經(jīng)營理念；“質(zhì)量在我手中，用戶在我心中”的質(zhì)量方針；培育“與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)文化。率先在省內(nèi)實(shí)行“C”標(biāo)認(rèn)證和質(zhì)量環(huán)境一體化管理體系認(rèn)證，誠信天下客商和消費(fèi)者。

　　蔣紅星在主持生產(chǎn)技術(shù)工作期間，枝江大曲、枝江小曲兩大系列酒先后2次榮獲國家輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，9次榮獲湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，并獲得一次國際博覽會金獎。“枝江”牌系列白酒被省政府確認(rèn)為首屆湖北省精品名牌產(chǎn)品；“枝江”牌注冊商標(biāo)多次被評為湖北省著名商標(biāo)。

　　2004年8月2日清晨，剛從市場上考察歸來的蔣紅星來到“萬噸優(yōu)質(zhì)枝江大曲擴(kuò)建工程”工地上，他要看看施工進(jìn)展情況。這項(xiàng)工程總投資8000多萬元，征地170多畝，將在兩年內(nèi)建成現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間和環(huán)境優(yōu)美的廠區(qū)。其中大型發(fā)酵窖池1000口，配套建設(shè)的還有制曲基地、酒庫、糧庫、技術(shù)大樓，日凈化300噸的污水處理廠和占地10000平方的“謙泰吉”文化廣場，工程完工后，公司將新增白酒生產(chǎn)能力10000噸，新增稅收2000萬元，為社會新增就業(yè)崗位800個(gè)。這是蔣紅星任董事長以來的又一經(jīng)典之作，擴(kuò)建項(xiàng)目的完成將標(biāo)志著枝江成為湖北地區(qū)最大的白酒釀造基地，他無時(shí)無刻不在牽掛著這項(xiàng)工程，他從擴(kuò)建工程返回，來到公司的廣場上，一輪紅日正從東方升起。對他來說這是一個(gè)平常的日子，這又是一個(gè)新的一天的開始。每一個(gè)新的一天，都是一個(gè)新故事的開始。枝江酒業(yè)自2004年獲得“全國五一勞動獎狀”之后，蔣紅星獲得了“優(yōu)秀中國特色社會主義建設(shè)者”稱號，2005年獲得全國勞動模范。

　　伴隨著萬噸優(yōu)質(zhì)枝江大曲工程的竣工投產(chǎn)，一個(gè)現(xiàn)代化的大型企業(yè)集團(tuán)初顯規(guī)模。2005年11月17日，枝江酒業(yè)辦公大樓多功能廳會議室，來自全國白酒界技術(shù)權(quán)威專家沈怡芳、梁邦昌、高景炎、高月明、栗永清5位專家愉快地接受了枝江市委書記王松華代表市委市政府發(fā)給他們的聘書，特聘請這5位專家為枝江市委市政府經(jīng)濟(jì)發(fā)展顧問，為枝江酒業(yè)的發(fā)展出謀劃策。幾位顧問上任第一天，集體鑒評了枝江大曲謙泰吉52度、枝江王48度和52度枝江小曲，一致認(rèn)為枝江大曲有“無色透明、窖香曲香秀雅，口味綿甜甘爽，后味悠長，酒體豐滿，個(gè)性明顯，濃香風(fēng)格突出”的特點(diǎn)，同時(shí)還品嘗了新投產(chǎn)的“萬噸優(yōu)質(zhì)枝江大曲”生產(chǎn)線產(chǎn)出的第一批酒。5位專家對枝江酒業(yè)的新擴(kuò)建工程在傳承了五糧液的基礎(chǔ)上又突出自主創(chuàng)新的做法給予了高度評價(jià)。

　　蔣紅星常說：企業(yè)是社會的一分子，在社會主義市場經(jīng)濟(jì)階段，企業(yè)的生存與發(fā)展離不開社會各界特別是地方黨委、政府的扶持與幫助。企業(yè)發(fā)展了，應(yīng)把反哺社會作為自己的責(zé)任。

　　改制兩年多來，枝江酒業(yè)公司繳納各項(xiàng)稅金2.1億元，社會貢獻(xiàn)總額近5億元，比過去10年的總和還要多，成為宜昌市財(cái)政支柱企業(yè)。2001年被省國稅局評為“誠信納稅百佳單位”。枝江酒業(yè)還帶動了當(dāng)?shù)夭Ａ�、紙箱包裝、運(yùn)輸、塑料等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，這些產(chǎn)業(yè)每年為地方增加稅收近2000萬元。

　　2001年7月，技江酒業(yè)率先響應(yīng)《楚天都市報(bào)》號召為貧困大學(xué)生入學(xué)捐款30萬元，發(fā)動商家及員工捐款10萬元，先后幫助近200名貧困學(xué)生入學(xué)。2002年又向枝江教育系統(tǒng)捐款15萬元。

　　對于地方市政建設(shè)，枝江酒業(yè)也是鼎力相助。2001年，枝江酒業(yè)投資100萬元興建開放式廣場，贊助20萬元用于318國道改建。

　　公司先后吸納370多名下崗職工就業(yè)，不僅為員工辦理養(yǎng)老、醫(yī)療等社會保險(xiǎn)，社�；鶖�(shù)比1998年翻了一番，還為員工辦理了意外傷害保險(xiǎn)，在非典肆虐期間又為銷售員辦理了防“非典”險(xiǎn)種。

　　蔣紅星要求銷售部門把市場推廣與回報(bào)消費(fèi)者有機(jī)結(jié)合，每年節(jié)假日期間給婚宴、入學(xué)謝師宴無償贈酒，兩年來所贈送的酒款價(jià)值300多萬元；2003年斥資200萬元，幫助20名宜昌籍優(yōu)秀學(xué)子出國留學(xué)。

　　1999年，蔣紅星被評為宜昌市“十大新聞人物”、宜昌市“十大杰出青年”，被枝江市委、市政府評為特等勞動模范；2000年5月，蔣紅星被評為湖北省“十大杰出青年”，同年，享受國務(wù)院特殊津貼；2002年，被評為宜昌市“十大經(jīng)濟(jì)風(fēng)云人物”和“九五優(yōu)秀經(jīng)濟(jì)管理家”，被省總工會授予“五一勞動獎?wù)隆保?003年度被評為“宜昌市非公有制經(jīng)濟(jì)帶頭人”“湖北省第五屆十大杰出青年”；2007年，被評為“2007宜昌經(jīng)濟(jì)年度人物”等榮譽(yù)稱號……肩負(fù)著對社會的責(zé)任，蔣紅星心中的事業(yè)永無止境。

　　1981年7月至1981年11月，任枝江縣化肥廠生產(chǎn)調(diào)度；

　　1981年11月至1984年12月，任枝江縣酒廠勾兌員；

　　1985年1月至1989年4月，任枝江縣酒廠質(zhì)管科科長；

　　1989年5月至1998年2月，任棱江市酒廠副廠長；

　　1998年3月至1998年7月，任技江市酒廠黨委書記、廠長；

　　1998年3月至今，任湖托技江酒業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長、總經(jīng)理。