清明節(jié)接近，除了即將開始一段小長(zhǎng)假之外，了解酒文化與傳統(tǒng)清明節(jié)風(fēng)俗也十分必要，清明時(shí)節(jié)，回鄉(xiāng)祭祖多會(huì)帶上白酒，因此傳統(tǒng)白酒又會(huì)掀起一陣熱銷潮！

　　清明節(jié)還沒到，便有不少市民在采辦蘋果、桔子和香蕉等生果之外，特意精選有中國(guó)文明特征的酒品。采辦這些白酒的人大多是為了祭祀。據(jù)了解，每年的清明節(jié)前后，帶有“國(guó)粹”涵義的白酒賣得格外好，銷售量是平常的三到四倍。有不少專家認(rèn)為，清明節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，是中國(guó)民眾重要的祭祖和上墳時(shí)節(jié)。這一天，大家為逝去的親人清上墳地，立牌位、獻(xiàn)米獻(xiàn)面、獻(xiàn)酒獻(xiàn)煙、獻(xiàn)生果、獻(xiàn)糕點(diǎn)、燒紙致哀。各大墓地上墳者來來往往，燒紙者星星團(tuán)團(tuán)。清明節(jié)白酒的暢銷，正是大家文明觀念的沉積所造成的。多數(shù)人都以為既然是風(fēng)俗傳統(tǒng)，就必須配有的國(guó)粹白酒。

　　清明節(jié)在我國(guó)已經(jīng)有數(shù)百年的歷史，拿上好的清明酒待客，既是酒文化的傳承，也是民間酒禮習(xí)俗的體現(xiàn)！

上一篇：酒文化：盤點(diǎn)古羅馬、希臘葡萄酒酒神
下一篇：酒文化：中國(guó)關(guān)于酒的知名“神仙”為何不多