性狀：無(wú)色透明液體，有刺激性氣味。

　　熔點(diǎn)（℃）：-97.8

　　沸點(diǎn)（℃）：64.7

　　相對(duì)密度（水=1）：0.79

　　相對(duì)蒸氣密度（空氣=1）：1.1

　　飽和蒸氣壓（kPa）：12.3（20℃）

　　燃燒熱（kJ/mol）：726.51

　　臨界溫度（℃）：240

　　臨界壓力（MPa）：7.95

　　辛醇/水分配系數(shù)：-0.82~-0.77

　　閃點(diǎn)（℃）：8（CC）；12.2（OC）

　　自燃溫度（℃）：436

　　爆炸上限（%）：36.5

　　爆炸下限（%）：6

　　溶解性：溶于水，可混溶于醇類(lèi)、乙醚等多數(shù)有機(jī)溶劑。

　　折射率（n20℃）：1.3284

　　黏度（mPa•s,15℃）：0.6405

　　黏度（mPa•s,20℃）：0.5945

　　黏度（mPa•s,25℃）：0.5525

　　黏度（mPa•s,30℃）：0.5142

　　閃點(diǎn)（℃,開(kāi)口）：11

　　閃點(diǎn)（℃,閉口）：12.0

　　蒸發(fā)熱（KJ/mol,b.p.）：35.32

　　熔化熱（KJ/kg）：98.81

　　生成熱（KJ/mol,氣體）：-201.39

　　生成熱（KJ/mol,液體）：-238.82

　　比熱容（KJ/(kg•K),20℃,定壓）：2.51

　　沸點(diǎn)上升常數(shù)：0.785

　　電導(dǎo)率（S/m,25℃）：1.5×10

　　熱導(dǎo)率（W/(m•K),30℃）：21.3527

　　體膨脹系數(shù)（K,20℃）：0.00119

　　體膨脹系數(shù)（K,55℃）：0.00124

　　相對(duì)密度（25℃，4℃）：1.7866

　　相對(duì)密度（25℃，4℃）：1.3265

　　臨界密度（g•cm）：0.273

　　臨界體積（cm•mol）：117

　　臨界壓縮因子：0.223

　　偏心因子：0.566

　　Lennard-Jones參數(shù)（A）：3.8632

　　Lennard-Jones參數(shù)（K）：419.86

　　溶度參數(shù)(J•cm)：29.532

　　van der Waals面積（cm•mol）：3.580×10

　　van der Waals體積（cm•mol）：21.710

　　氣相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ•mol)：764.9

　　氣相標(biāo)準(zhǔn)生成熱(焓)( kJ•mol) ：-201.5

　　氣相標(biāo)準(zhǔn)熵(J•mol•K) ：239.88

　　氣相標(biāo)準(zhǔn)生成自由能( kJ•mol)：-161.6

　　氣相標(biāo)準(zhǔn)熱熔(J•mol•K)：44.06

　　液相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ•mol)：-726.9

　　液相標(biāo)準(zhǔn)生成熱(焓)( kJ•mol)：-239.1

　　液相標(biāo)準(zhǔn)熵(J•mol•K) ：127.24

　　液相標(biāo)準(zhǔn)生成自由能( kJ•mol)：-166.88

　　液相標(biāo)準(zhǔn)熱熔(J•mol•K)：81.4

化學(xué)性質(zhì)(1張)

　　甲醇由甲基和羥基組成的，具有醇所具有的化學(xué)性質(zhì)。

　　甲醇可以在純氧中劇烈燃燒，生成水蒸氣(I)和二氧化碳(IV)。另外，甲醇也和氟氣會(huì)產(chǎn)生猛烈的反應(yīng)。而且，甲醇還可以發(fā)生氨化反應(yīng)（370℃～420℃）：

　　NH₃+CH₃OH→CH₃NH₂+H₂O

　　NH₃+2CH₃OH→(CH₃)₂NH+2H₂O

　　NH₃+3CH₃OH→(CH₃)₃N+3H₂O

　　與水、乙醇、乙醚、苯、酮、鹵代烴和許多其他有機(jī)溶劑相混溶，遇熱、明火或氧化劑易燃燒。燃燒反應(yīng)式為：

　　CH₃OH + O₂ → CO₂ + H₂O

　　具有飽和一元醇的通性，由于只有一個(gè)碳原子，因此有其特有的反應(yīng)。例如：

　�、倥c氯化鈣形成結(jié)晶狀物質(zhì)CaCl₂•4CH₃OH，與氧化鋇形成BaO•2CH₃OH的分子化合物并溶解于甲醇中；類(lèi)似的化合物有MgCl₂•6CH₃OH、CuSO₄•2CH₃OH、CH₃OK•CH₃OH、AlCl₃•4CH₃OH、AlCl₃•6CH₃OH、AlCl₃•10CH₃OH等；

　　②與其他醇不同，由于-CH₂OH基與氫結(jié)合，氧化時(shí)生成的甲酸進(jìn)一步氧化為CO₂；

　�、奂状寂c氯、溴不易發(fā)生反應(yīng)，但易與其水溶液作用，最初生成二氯甲醚(CH₂Cl)₂O，因水的作用轉(zhuǎn)變成HCHO與HCl；

　　④與堿、石灰一起加熱，產(chǎn)生氫氣并生成甲酸鈉；CH₃OH+NaOH→HCOONa+2H₂；

　�、菖c鋅粉一起蒸餾，發(fā)生分解，生成CO和H₂O。

　　基本有機(jī)原料之一。主要用于制造甲醛、醋酸、氯甲烷、甲胺和硫酸二甲酯等多種有機(jī)產(chǎn) 品。也是農(nóng)藥（殺蟲(chóng)劑、殺螨劑）、醫(yī)藥（磺胺類(lèi)、合霉素等）的原料，合成對(duì)苯二甲酸二甲酯、甲基丙烯酸甲酯和丙烯酸甲酯的原料之一。還是重要的溶劑，亦可摻入汽油作替代燃料使用。20世紀(jì)80年代以來(lái)，甲醇用于生產(chǎn)汽油辛烷值添加劑甲基叔丁基醚、甲醇汽油、甲醇燃料，以及甲醇蛋白等產(chǎn)品，促進(jìn)了甲醇生產(chǎn)的發(fā)展和市場(chǎng)需要。

　　用作涂料、清漆、蟲(chóng)膠、油墨、膠黏劑、染料、生物堿、醋酸纖維素、硝酸纖維素、乙基纖維素、聚乙烯醇縮丁醛等的溶劑。也是制造農(nóng)藥、醫(yī)藥、塑料、合成纖維及有機(jī)化工產(chǎn)品如甲醛、甲胺、氯甲烷、硫酸二甲酯等的原料。其他用作汽車(chē)防凍液、金屬表面清洗劑和酒精變性劑等。

　　甲醇用作清洗去油劑，MOS級(jí)主要用于分立器件，中、大規(guī)模集成電路，BV-Ⅲ級(jí)主要用于超大規(guī)模集成電路工藝技術(shù)。

　　用作分析試劑，如作溶劑、甲基化試劑、色譜分析試劑。還用于有機(jī)合成。

　　用于電子工業(yè)， 常用作清洗去油劑。

　　通常甲醇是一種比乙醇更好的溶劑，可以溶解許多無(wú)機(jī)鹽。

　　主要用于制甲醛、香精、染料、醫(yī)藥、火藥、防凍劑、溶劑等。

制備方法(1張)

　　甲醇的生產(chǎn)，主要是合成法，尚有少量從木材干餾作為副產(chǎn)回收。合成的化學(xué)反應(yīng)式為：

　　2H₂ + CO → CH₃OH

　　合成甲醇可以固體（如煤、焦炭）液體（如原油、重油、輕油）或氣體（如天然氣及其他可燃性氣體）為原料，經(jīng)造氣凈化（脫硫）變換，除去二氧化碳，配制成一定的合成氣（一氧化碳和氫）。在不同的催化劑存在下，選用不同的工藝條件。單產(chǎn)甲醇（分高壓法低壓和中壓法），或與合成氨聯(lián)產(chǎn)甲醇（聯(lián)醇法）。將合成后的粗甲醇，經(jīng)預(yù)精餾脫除甲醚，精餾而得成品甲醇。高壓法為BASF最先實(shí)現(xiàn)工業(yè)合成的方法，但因其能耗大，加工復(fù)雜，材質(zhì)要求苛刻，產(chǎn)品中副產(chǎn)物多，今后將由ICI低壓和中壓法及Lurgi低壓和中壓法取代。

　　工業(yè)上合成甲醇幾乎全部采用一氧化碳加壓催化加氫的方法，工藝過(guò)程包括造氣、合成凈化、甲醇合成和粗甲醇精餾等工序。粗甲醇的凈化過(guò)程包括精餾和化學(xué)處理。化學(xué)處理主要用堿破壞在精餾過(guò)程中難以分離的雜質(zhì)，并調(diào)節(jié)pH值；精餾主要是脫除易揮發(fā)組分如二甲醚，以及難揮發(fā)組分職乙醇、高碳醇和水。粗餾后的純度一般都可達(dá)到98%以上。

　　將工業(yè)甲醇用精餾的方法將含水量降到0.01%以下。再用次碘酸鈉處理，可除去其中的丙酮。經(jīng)精餾得純品甲醇。

　　BV-Ⅲ級(jí)甲醇的制備主要采用精餾工藝。以工業(yè)甲醇為原料，經(jīng)精餾、超凈過(guò)濾、超凈分裝，得高純甲醇產(chǎn)品。

　　一般均以工業(yè)甲醇為原料，經(jīng)常壓蒸餾除去水分，控制塔頂64～65℃，過(guò)濾除去不溶物即可。

　　甲醇被大眾所熟知，具有毒性。工業(yè)酒精中大約含有4%的甲醇，若被不法分子當(dāng)作食用酒精制作假酒，飲用后，會(huì)產(chǎn)生甲醇中毒。甲醇的致命劑量大約是70毫升。

　　甲醇的毒性對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)和血液系統(tǒng)影響最大，它經(jīng)消化道、呼吸道或皮膚攝入都會(huì)產(chǎn)生毒性反應(yīng)，甲醇蒸氣能損害人的呼吸道粘膜和視力。急性中毒癥狀有：頭疼、惡心、胃痛、疲倦、視力模糊以至失明，繼而呼吸困難，最終導(dǎo)致呼吸中樞麻痹而死亡。慢性中毒反應(yīng)為：眩暈、昏睡、頭痛、耳鳴、視力減退、消化障礙。甲醇攝入量超過(guò)4克就會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)，誤服一小杯超過(guò)10克就能造成雙目失明，飲入量大造成死亡。致死量為30毫升以上，甲醇在體內(nèi)不易排出, 會(huì)發(fā)生蓄積，在體內(nèi)氧化生成甲醛和甲酸也都有毒性。在甲醇生產(chǎn)工廠(chǎng)，我國(guó)有關(guān)部門(mén)規(guī)定，空氣中允許甲醇濃度為50mg/m³，在有甲醇?xì)獾默F(xiàn)場(chǎng)工作須戴防毒面具、工廠(chǎng)廢水要處理后才能排放，允許含量小于200mg/L的甲醇。

　　甲醇的中毒機(jī)理是，甲醇經(jīng)人體代謝產(chǎn)生甲醛和甲酸（俗稱(chēng)蟻酸），然后對(duì)人體產(chǎn)生傷害。常見(jiàn)的癥狀是，先是產(chǎn)生喝醉的感覺(jué)，數(shù)小時(shí)后頭痛，惡心，嘔吐，以及視線(xiàn)模糊。嚴(yán)重者會(huì)失明，乃至喪命。失明的原因：甲醇的代謝產(chǎn)物甲酸累積在眼睛部位，破壞視覺(jué)神經(jīng)細(xì)胞。腦神經(jīng)也會(huì)受到破壞，而產(chǎn)生永久性損害。甲酸進(jìn)入血液后，會(huì)使組織酸性越來(lái)越強(qiáng)，損害腎臟導(dǎo)致腎衰竭。

　　甲醇中毒，通�？梢杂靡掖冀舛痉�。其原理是，甲醇本身無(wú)毒，而代謝產(chǎn)物有毒，因此可以通過(guò)抑制代謝的方法來(lái)解毒。甲醇和乙醇在人體的代謝都是同一種酶，而這種酶和乙醇更具親和力。因此，甲醇中毒者，可以通過(guò)飲用烈性酒（酒精度通常在60度以上）的方式來(lái)緩解甲醇代謝，進(jìn)而使之排出體外。而甲醇已經(jīng)代謝產(chǎn)生的甲酸，可以通過(guò)服用小蘇打（碳酸氫鈉）的方式來(lái)中和。

　　甲醇對(duì)人體有低毒，因?yàn)榧状荚谌梭w新陳代謝中會(huì)氧化成比甲醇毒性更強(qiáng)的甲醛和甲酸（蟻酸），因此飲用含有甲醇的酒可引致失明、肝病、甚至死亡。誤飲4毫升以上就會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀，超過(guò)10毫升即可因?qū)σ暽窠?jīng)的永久破壞而導(dǎo)致失明，30毫升已能導(dǎo)致死亡。

　　初期中毒癥狀包括心跳加速、腹痛、上吐(嘔)、下瀉、無(wú)胃口、頭痛、暈、全身無(wú)力。嚴(yán)重者會(huì)神智不清、呼吸急速至衰竭。失明是它最典型的癥狀，甲醇進(jìn)入血液后，會(huì)使組織酸性變強(qiáng)產(chǎn)生酸中毒，導(dǎo)致腎衰竭。最嚴(yán)重者是死亡。

　　然而，仍然有不少不法商人不顧生命安全，用含有甲醇的工業(yè)酒精勾兌假酒并出售。但是，正品酒中也有極微量的甲醇，是宿醉的原因之一。甲醇中毒可以用乙醇解毒。因?yàn)榧状荚诟闻K中被酒精脫氫酶氧化成甲醛，然后形成甲酸。乙醇可以和甲醇競(jìng)爭(zhēng)醇脫氫酶，而使人體有時(shí)間排除甲醇。

身體危害(1張)

　　對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有麻醉作用；對(duì)視神經(jīng)和視網(wǎng)膜有特殊選擇作用，引起病變；可致代謝性酸中毒。

　　短時(shí)大量吸入出現(xiàn)輕度眼上呼吸道刺激癥狀（口服有胃腸道刺激癥狀）；經(jīng)一段時(shí)間潛伏期后出現(xiàn)頭痛、頭暈、乏力、眩暈、酒醉感、意識(shí)朦朧、譫妄，甚至昏迷。視神經(jīng)及視網(wǎng)膜病變，可有視物模糊、復(fù)視等，重者失明。代謝性酸中毒時(shí)出現(xiàn)二氧化碳結(jié)合力下降、呼吸加速等。

慢性影響(1張)

　　神經(jīng)衰弱綜合征，植物神經(jīng)功能失調(diào)，粘膜刺激，視力減退等。皮膚出現(xiàn)脫脂、皮炎等。

　　脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。

　　提起眼瞼，用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。

中毒癥狀(1張)

　　迅速脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進(jìn)行人工呼吸、就醫(yī)。

　　飲足量溫水，催吐。用清水或1%硫代硫酸鈉溶液洗胃。就醫(yī)。

　　屬低毒毒性。

　　LD505628mg/kg(大鼠經(jīng)口)；15800mg/kg(兔經(jīng)皮)；LC5082776mg/kg，4小時(shí)(大鼠吸入)；人經(jīng)口5～10ml，潛伏期8～36小時(shí)，致昏迷；人經(jīng)口15ml，48小時(shí)內(nèi)產(chǎn)生視網(wǎng)膜炎，失明；人經(jīng)口30～100ml中樞神經(jīng)系統(tǒng)嚴(yán)重?fù)p害，呼吸衰弱，死亡。

毒性(1張)

　　大鼠吸入50mg/m³，12小時(shí)/天，3個(gè)月，在8～10周內(nèi)可見(jiàn)到氣管、支氣管粘膜損害，大腦皮質(zhì)細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)障礙等。

　　微生物致突變：啤酒酵母菌12pph。DNA抑制：人類(lèi)淋巴細(xì)胞300mmol/L。

　　大鼠經(jīng)口最低中毒濃度(TDL0)：7500mg/kg(孕7～19天)，對(duì)新生鼠行為有影響。大鼠吸入最低中毒濃度(TCL0)：20000ppm(7小時(shí))，(孕1～22天)，引起肌肉骨骼、心血管系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)發(fā)育異常。

泄露(1張)

　　迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，并進(jìn)行隔離，嚴(yán)格限制出入，切斷火源。建議應(yīng)急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿防靜電工作服，不要直接接觸泄漏物，盡可能切斷泄漏源。防止流入下水道、排洪溝等限制性空間。小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收，也可以用大量水沖洗，洗水稀釋后放入廢水系統(tǒng)。大量泄漏：構(gòu)筑圍堤或挖坑收容，用泡沫覆蓋，降低蒸氣災(zāi)害。用防爆泵轉(zhuǎn)移至槽車(chē)或?qū)Ｓ檬占�器�?nèi)，回收或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。

儲(chǔ)存運(yùn)輸(1張)

　　儲(chǔ)存注意事項(xiàng)儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)良好的專(zhuān)用庫(kù)房?jī)?nèi)，遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不宜超過(guò)37℃，保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類(lèi)、堿金屬等分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

飲料酒中的甲醇標(biāo)準(zhǔn)(1張)

　　甲醇對(duì)人體的毒性作用較大，4 g～10 g即可引起嚴(yán)重中毒。甲醇在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛，其毒性更大于甲醇，所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。在釀酒過(guò)程中，果膠在酶或高溫的作用下脫甲酯變?yōu)楣�膠酸與甲醇。如果選用果膠質(zhì)含量較高的原料，如過(guò)熟或腐敗的水果、薯類(lèi)以及野生植物等，酒中甲醇含量會(huì)高。用黑曲作糖化劑時(shí)，由于黑曲霉所含果膠酶較多，成品酒中甲醇含量也會(huì)高。

　　GB 2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定以谷類(lèi)為原料者甲醇含量≤0. 04 g／100 mL，以薯干及代用品為原料者甲醇含量≤0.12 g／100 mL。

　　GB 15037-2006《葡萄酒》中規(guī)定白、桃紅葡萄酒中甲醇含量≤250 mg/L，紅葡萄酒中甲醇含量≤400 mg/L。

　　雖然甲醇具有較大毒性，但嚴(yán)格按照我國(guó)飲料酒標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)并按相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格的飲料酒中甲醇含量很少，在適度飲用飲料酒的情況下是不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響的。