受反腐運動影響，中國的大型宴會需求萎縮的影響被認(rèn)為非常之大。此外原因還有經(jīng)濟(jì)減速和人們習(xí)慣改變等。居住在沿海地區(qū)大城市里的年輕人出現(xiàn)了為了健康而不愿意多喝酒精飲料的傾向，進(jìn)一步加劇了市場的低迷。
中國大陸是全球最大的啤酒市場，消費量占到全球的4分之1。中國市場開始萎縮，預(yù)計會對世界各大啤酒廠商的經(jīng)營戰(zhàn)略產(chǎn)生重要影響。
雖然中國國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)只能追溯到1998年，但有研究機構(gòu)認(rèn)為中國的啤酒消費量增長至少持續(xù)了20多年。根據(jù)麒麟啤酒公司的調(diào)查，截至2013年，中國已經(jīng)連續(xù)11年位居世界第一大啤酒市場。市場規(guī)模是排名第2的美國的2倍，日本的8倍以上。此前隨著經(jīng)濟(jì)的增長，消費者收入水平不斷提高，中國與東南亞等其他新興經(jīng)濟(jì)體一起拉動全球啤酒市場前進(jìn)。
從各廠商的銷量來看，華潤雪花啤酒、比利時的百威英博等4大國內(nèi)外廠商壟斷了約60%的市場份額。各廠商通過并購提高生產(chǎn)效率，并通過降價來擴大市場份額。
隨著中國市場趨于飽和，各廠商將不得不調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和促銷辦法等經(jīng)營戰(zhàn)略。對啤酒原料的大麥，中國大部分從海外采購的。如果中國啤酒市場繼續(xù)萎縮，還有可能影響到以大麥為中心的谷物行情。
