希臘日照豐富，雨量低，土壤肥沃度適中，因此生產(chǎn)出來(lái)的葡萄質(zhì)量高，很多葡萄酒評(píng)論家都同意，希臘當(dāng)?shù)鬲?dú)有的葡萄品種造就與眾不同的味道。

　　希臘葡萄酒特色介紹：

　　希臘，是歐洲最早開(kāi)始種植葡萄與釀制葡萄酒的國(guó)家，一些航海家從尼羅河三角洲帶回了葡萄和釀酒的技術(shù)。葡萄酒不僅是他們璀璨文化的基石，同時(shí)還是日常生活中不可缺少的一部分。在希臘荷馬的史詩(shī)(Iliad和Odyssey)中就有很多關(guān)于葡萄酒的描述，《伊利亞特》中葡萄酒常被描繪成為黑色，而他對(duì)人生實(shí)質(zhì)的理解也表現(xiàn)為一個(gè)布滿黑葡萄的田園風(fēng)情的葡萄園。據(jù)考證，古希臘愛(ài)琴海盆地有十分發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)，人們以種植小麥、大麥、油橄欖和葡萄為主。大部分葡萄果實(shí)用于做酒，剩余的制干。幾乎每個(gè)希臘人都有飲用葡萄酒的習(xí)慣。釀制的葡萄酒被裝在一種特殊形狀的陶罐里，用于儲(chǔ)存和貿(mào)易運(yùn)輸，這些地中海沿岸發(fā)掘的大量容器足以說(shuō)明當(dāng)時(shí)的葡萄酒貿(mào)易規(guī)模和路線，顯示出葡萄酒是當(dāng)時(shí)重要的貿(mào)易貨品之一。在美錫人時(shí)期（公元前1600-1100年），希臘的葡萄種植已經(jīng)很興盛，葡萄酒的貿(mào)易范圍到達(dá)埃及、敘利亞、黑海地區(qū)、西西里和意大利南部地區(qū)。

　　希臘葡萄酒特色：

　　葡萄酒歷史悠久

　　希臘是歐洲葡萄酒發(fā)源地，法國(guó)、意大利、西班牙等舊世界的葡萄酒都是從希臘傳播過(guò)去的。希臘堪稱歐洲葡萄酒的始祖。

　　本土葡萄品種多

　　釀造獨(dú)特希臘口味。希臘擁有200多種土生土長(zhǎng)的葡萄品種，釀造的葡萄酒口味無(wú)與倫比。作為老牌的舊世界葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，希臘葡萄酒出口到法國(guó)、意大利、德國(guó)、美國(guó)和加拿大等40多個(gè)國(guó)家，與世界共同分享美酒。

　　品酒懷古，體驗(yàn)非凡

　　在品嘗希臘葡萄酒時(shí)，猶如在與古希臘詩(shī)人荷馬對(duì)歌，在與古代希臘哲學(xué)家蘇格拉底和柏拉圖交流，在與古代希臘數(shù)學(xué)家阿基米德研討，充分品味古代希臘文化之燦爛，感悟歐洲文明之深邃。

　　葡萄酒文化與希臘古老的文明緊緊相連，如果說(shuō)沒(méi)有酒就沒(méi)有歐洲的歷史和文化，那么作為西方文明搖籃的希臘在釀酒業(yè)方面，也是歐洲的先驅(qū)。

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