
在我們啟動今年的WTC全球葡萄酒巡展之前,我們咨詢了幾位運營商,既有全國性的綜合運營商,也有區(qū)域性的品牌代理商,大家反映的共同問題是:酒不好賣,營銷方式找不到突破,精耕區(qū)域市場收縮開支,品牌建設可以先放一放。一位老板還說,前幾年進口酒行業(yè)“大躍進”,現(xiàn)在應該“埋頭拉車”啦!
誠然,前幾年進口酒行業(yè)的高速發(fā)展的確根基有些薄弱。數(shù)據(jù)顯示,從2006~2014年,進口酒的平均進口量和進口額增長都超過了40%,而消費市場的增長卻基本穩(wěn)定在15%左右,除了一部分被團購渠道消化之后,一大部分產(chǎn)品積壓在渠道中。這也導致了前兩年的進口酒行業(yè)渠道性壓貨。從去年的情況看,進口酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初步理順了下游的銷售鏈條,渠道壓貨警報也基本解除,分銷商和渠道商又開始拿貨,但很明顯,他們拿貨的方式和節(jié)奏更加謹慎。因此,從進口酒運營商的角度來看,恢復行業(yè)性的正增長不是難事,難的是如何把渠道下游資源向自己的產(chǎn)品集中,如何讓分銷商重拾信心。很明顯,僅僅是埋頭拉車,已經(jīng)趕不上當前階段進口酒的發(fā)展特點;必須要抬頭看路,從發(fā)展前景來反溯規(guī)劃自己的營銷。
如果說從2013年進口酒發(fā)展進入調(diào)整期,那么,今明兩年可能就是這個調(diào)整期最后兩年。因此,行業(yè)發(fā)展有幾個比較明顯的現(xiàn)象值得大家思考。
從國際化采購到國內(nèi)市場的拓展來看,進口酒鏈條初步完成重組,體現(xiàn)出較強的秩序性。之所以形成這樣的局面,一方面在于國際采購的成本優(yōu)勢逐漸在中國市場上放大,比如智利酒的迅猛發(fā)展,跟零關稅降低采購成本有著直接的關系。因此,具有國際采購能力的運營商甚至是外商,優(yōu)勢非常明顯;另一反面,經(jīng)過前幾年的浮浮沉沉,現(xiàn)在很多經(jīng)銷商不在盲目追隨進口酒運營商,他們開始考慮根據(jù)自身發(fā)展特點定制進口酒,甚至有的酒商又從運營商恢復到了經(jīng)銷商或者代理商的層面,讓行業(yè)少了一些浮躁,多了一些沉穩(wěn)。
而從國內(nèi)市場對于進口酒的接受程度來看,也發(fā)生了很大的變化。首先,人們不再盲目追捧名莊酒,一些不太知名但性價比極高的產(chǎn)品成為焦點,這位運營商擺脫名莊酒的牽絆從而將注意力轉(zhuǎn)移到性價比這個層面,提供了支撐。其次,進口酒消費市場正在以燎原之勢席卷全國,以前的二三線市場,現(xiàn)在成為了進口酒最為火熱的市場,比如武漢、濟南、南寧等,已經(jīng)初具一線市場的雛形,稍加引導,潛力得以釋放,其銷量也是非常驚人的!再次,杰卡斯、加州樂事等進口酒超級單品的出現(xiàn),說明目前進口酒已經(jīng)形成全國品牌、區(qū)域精耕的局面,締造根據(jù)地市場以圖外擴,成為進口酒運營商普遍追求的“境界”,這從我們今年WTC巡展的受歡迎程度就可以看出來。
無論如何,進口酒品牌化的路徑是無法規(guī)避的,這也是中國消費市場的必然性。當前階段,進口酒運營商一味地低調(diào)、一味地收縮,只會喪失發(fā)展的最好時機。因為中國第一波進口酒熱潮,成就了最早期的一大批成功的運營商,而在調(diào)整期即將過去之際,行業(yè)將會面臨新一輪的洗牌。占領發(fā)展先機,也就贏得了未來更大的發(fā)展空間。這就是“抬頭看路”的真諦!
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