濃醬兼香型白酒
以糧谷為原料，采用一種或多種曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成(或分型固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成)，不直接或間接添加食用酒精及非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈色呈香呈味物質(zhì)，具有濃香兼醬香風(fēng)格的白酒。又稱復(fù)香型、混合型，具有一酒多香的風(fēng)格，如玉泉酒、白云邊酒等。
上一篇：中華白酒文化---濃香型白酒
下一篇：中華白酒文化---釀造酒
技術(shù)服務(wù)：13949020132 業(yè)務(wù)合作：13462399009 QQ群：酒志網(wǎng)會(huì)員交流群 酒水代理交流群
酒志網(wǎng) 版權(quán)所有： Copyright 2014-2025 備案號(hào)：豫ICP備16020934號(hào)-2 ICP證：豫B2-20213045
酒志網(wǎng)：匯聚酒廠歷史精髓，名酒百科全書，深度致敬酒界功臣，全面展示酒文化長(zhǎng)廊。實(shí)時(shí)追蹤國(guó)內(nèi)外酒行業(yè)最新動(dòng)態(tài)，
提供專業(yè)陳年老酒與名酒收藏估價(jià)及回收咨詢服務(wù)，助力SEO優(yōu)化，引領(lǐng)酒文化探索新風(fēng)尚。
任何單位及個(gè)人不得發(fā)布假酒.過期酒.劣質(zhì)酒等產(chǎn)品信息
