香檳近些年來很多的出現(xiàn)在大眾的眼中，越來越多的人愛上了香檳，對香檳酒了解的欲望也越來越高，我們總結(jié)了香檳酒非常著名的十大品牌，供大家參考。

　　第一大品牌：唐培里儂香檳王

　　稍微有一些香檳知識的人都知道唐培里儂香檳王是年份釀造，這無疑是香檳酒的創(chuàng)新與挑戰(zhàn)，同時唐培里儂香檳王還冠有“香檳之父”的美名，是無數(shù)有著高雅品位的明星和挑剔味覺的王室貴族的最愛，這一切又無不在說明一件事情：唐培里儂香檳王是傾倒眾生的香檳王者。

　　唐培里儂香檳王的幾款經(jīng)典種類分享：

 　�。�1）唐培里儂香檳王1990年珍藏年份粉紅香檳，夏多內(nèi)葡萄帶來綿長豐潤的口感；黑皮諾葡萄賦予酒體紅寶石色澤，口感清新、精細(xì)而柔順，這是白葡萄大氣深邃和黑葡萄自由活潑完美結(jié)合。

　�。�2）唐培里儂香檳王2000年份粉紅香檳，為漸變的琥珀色、黃銅色和金黃色交織而成。有濃郁的花香、黑櫻桃的清香和柑橘的果香，并散發(fā)可可的成熟氣味和略帶苦澀的煙熏味。入口順滑，伴隨濃郁水果香，氣泡豐富而密集。而后緊實的口感慢慢變?nèi)峄��?xì)膩，充斥著濃縮的奶味，并伴隨葡萄柚的澀味。

　　（3）唐培里儂香檳王2002年份香檳，散發(fā)新鮮杏仁和麥?zhǔn)諘r節(jié)的香氣，隨即轉(zhuǎn)化成檸檬和干果的清香，又綜合煙熏和烤面包的濃香。口感醇厚又輕盈，整體呈現(xiàn)略帶輕柔的礦物質(zhì)感。

　　現(xiàn)代的名人貴士，擁有唐培里儂香檳王無疑是高雅的象征。

　　第二大品牌：凱歌香檳

 　　說到凱哥香檳，大家首先就會與王室貴族聯(lián)系起來，是的，它就是王室貴族的最愛。也是世上第二大香檳制造商。其酒廠位于法國巴黎北部香檳區(qū)，是全球最古老的香檳廠之一。

　　照例說一款經(jīng)典香檳酒--香檳貴婦，凱歌香檳的經(jīng)典代表作，是為了紀(jì)念凱歌家族中最卓越的女性凱歌夫人而釀造。釀酒葡萄一律取自香檳區(qū)中最優(yōu)質(zhì)的葡萄園，且以較多量的Pinot Noir與略少量的Chardonnay釀制而成，口感傾向活潑濃郁，充滿乾果、蜂蜜與花朵的香氣。同時“香檳貴婦”也是給凱哥香檳的一個高度贊揚。

　　第三大品牌：巴黎之花

 　　似乎世界上最好的香檳都有一個共同的特點，那就是對釀造的工藝和材料要求非常嚴(yán)苛，我們即將要說到的巴黎之花香檳酒同樣對釀造的材料有嚴(yán)格的要求，就比如說葡萄，若是當(dāng)年的葡萄不符合標(biāo)準(zhǔn)，那么當(dāng)年就不會生產(chǎn)香檳。

　�。�1）巴黎之花美麗時光香檳1996年份，它是巴黎之花香檳廠所擁有的六個歷史悠久的大葡萄園共同孕育的結(jié)晶，含有55%的莎當(dāng)妮葡萄和45%的黑皮諾葡萄，被譽(yù)為“香檳之花”。

　　（2）巴黎之花美麗時光香檳1998年份，其中50%莎當(dāng)妮葡萄，45%的黑品樂葡萄和5%的莫妮耶皮諾葡萄，這一年份的香檳口感豐富柔潤，初期水果清香將逐漸轉(zhuǎn)化為甜蜜的味道。

　　似乎每一款知名的香檳都有自己的消費群體，比如唐培里儂屬于好萊塢明星，凱歌屬于事業(yè)有成的女性或是貴婦，而巴黎之花屬于略帶文藝氣質(zhì)和唯美主義傾向的貴公子，說到文藝，我便想到英國的一位文學(xué)家曾經(jīng)說過：“只有缺乏想象力的人才找不到喝香檳的理由。”我覺得放到巴黎之花香檳這里非常合適。

　　第四大品牌：庫克香檳

 　　庫克香檳則屬于世界５００強(qiáng)董事長，帶有些商業(yè)的厚重氣息，不乏有個性和特色。庫克香檳被譽(yù)為香檳界的勞斯萊斯，這么高的贊譽(yù)酒精有何理由呢？

　�。�1）粉紅香檳KrugRosé，是一款富有Krug風(fēng)格的粉紅香檳，和Laurent-PerrierRosé，MoetChandonRosé不一樣，是一種帶有覆盆子香，肉桂香和木瓜香的奇特香檳，口感甜美而優(yōu)雅，氣泡細(xì)密而綿長，保持了Krug獨有的Multi-Vintage風(fēng)格的同時，留下了同樣迷人的PinotNoir特色，搭配蟹類食物美味至極。

　　（2）庫克香檳必須窖藏超過20年才能夠上市(普通的庫克香檳的上市要求是6年)。它口味綿長復(fù)雜，香氣迷人，而且是年份香檳，只用最好年份的葡萄釀造。

　　（3）1979年后Krug給自己的序列中加上了一款純用白酒葡萄Chardonnay釀造的香檳，在一塊極小的豐產(chǎn)地里選取的獨特白香檳。最好的白堊質(zhì)土地，老藤新藤雜種，他們花了八年整理地塊和調(diào)整葡萄質(zhì)量，終于在第八年釀出讓世界震驚的ClosduMesnil，是Krug家族普通年份序列中最昂貴也是最精致的一款酒，橙花香和白蘭花香并具，還有一點點粗礫的白堊礦石味，清新但不乏深度。

　　庫克香檳的的產(chǎn)量只占有全球所有香檳的0.2%，正是因為它的珍稀，才成為眾多人寤寐求之的珍品。奧利維爾?庫克就曾經(jīng)說過：“你必須有600瓶不同香檳，才有可能在其中找到1瓶是庫克香檳”。

　　第五大品牌：瑪姆香檳

 　　瑪姆香檳從誕生的那一刻起，就意味著就勝利和喜悅，瑪姆香檳自誕生其標(biāo)志就是法國拿破侖用來表彰卓著功勛的紅綬帶。

　�。�1）瑪姆紅帶香檳G.H. Mumm Cordon Rouge，問世于1875年，就是有紅色綬帶那瓶。由77個優(yōu)質(zhì)葡萄園的精選葡萄巧妙釀配，其中45%是黑品樂葡萄, 30%是莎當(dāng)妮葡萄，25%是莫妮耶皮諾葡萄。撲鼻的杏、黃桃和香草清香，配合味蕾上馥郁的鮮果和堅果香味，格外豐潤，而延綿著淡淡奶香的濃郁余味，更是沁人心脾。

　　（2）瑪姆克拉芒香檳Mumm de Cramant，作為一款特殊的年份酒首釀于1882年。最初只接受尊貴客人訂制并親手送到。它的瓶身設(shè)計簡單樸素，有趣的是并沒有標(biāo)簽貼制，而是附上一張折角的名片�，F(xiàn)今的瓶貼　　仍然沿襲了名片標(biāo)簽的獨特傳統(tǒng)。這款香檳原料100%選用來自著名小鎮(zhèn)克拉芒特級白岸葡萄園的白葡萄莎當(dāng)妮，精心釀制，低壓灌裝，品質(zhì)輕盈優(yōu)雅，淺酌一口，新鮮的青檸、檸檬以及柚子的味道令唇齒留香。

勝利時刻，瑪姆香檳會是您最好的伴侶！

　　第六大品牌：酩悅香檳

 　　要說酩悅香檳的取勝法寶，那便是獨一無二的地質(zhì)和氣候條件，為酩悅香檳提供最優(yōu)質(zhì)的材料和最優(yōu)質(zhì)的條件。

　�。�1）酩悅特級年份干型香檳極端感性，非常稀有。它誕生于一個非凡之年（這句話好抽象），以萃選的葡萄為原料，口感醇厚，泛毫無雜質(zhì)的純正色澤。

　�。�2）酩悅粉紅香檳（Brut RoseVintage），有多樣化酒質(zhì)及豐盈果子味道。它只在比諾羅瓦黑葡萄成熟得最好年份釀制。1998年上市即被以嚴(yán)格聞名的世界葡萄酒專家評鑒91高分。粉紅色酒汁，深受女士喜愛。

酩悅香檳在中國的代言人正是我國的氣質(zhì)女神范冰冰，范冰冰的魅力與風(fēng)范正是酩悅酒莊在漫長的發(fā)展歷史中秉承的核心理念, 我們也相信范冰冰用她的超凡魅力完美演繹酩悅香檳的優(yōu)雅品格。

　　第七大品牌：白雪香檳

 　　白雪香檳旨在提高品酒時的樂趣，所以對于品酒者來說，白雪香檳無疑是最好的選擇。

　　白雪黑鉆香檳有燦爛閃光的金色，并有綠色的反射光，泡沫豐富。聞起來最初有酸橙、馬鞭草與野玫瑰等植物的芬芳，然后熱情果、奇異果等熱帶水果的香味漸漸釋放出來，并帶有柔和的香料和白胡椒調(diào)子，隨后香氣中還會有甘草的氣味。入口起初是泉水般的微妙感受，隨后有菠蘿、熱情果風(fēng)味口感。

　　品酒如同品味人生，品酒者追求的就是品酒過程中的感受，而白雪香檳恰好就是可以滿足品酒者品酒過程中的感受的佳品，白雪香檳便理所當(dāng)然的成為品酒者的至愛。

　　第八大品牌：羅蘭百悅香檳

 　　說到奧斯卡自然是無人不知，無人不曉的，是電影的殿堂級別，無數(shù)的電影工作者想要達(dá)到的水平，羅蘭百悅香檳正是一莊重活動的用酒，羅蘭百悅香檳何愁不會成為香檳界的奧斯卡呢！

　�。�1）羅蘭百悅特釀桃紅香檳：富含水果香，釋放出櫻桃和覆盆子的氣味，深肉粉色澤。香氣清新純凈，令人聯(lián)想到樹莓、黑櫻桃與黑加侖子的味道�？诟袌A潤柔和，且持久。

　�。�2）羅蘭百悅玫瑰：是世界上為數(shù)不多的采用浸漬方法（表皮接觸法）釀制的干型桃紅香檳，而非簡單的混合，在金色當(dāng)?shù)赖南銠壥澜缰蟹浅Ｐ涯俊ｎ伾�呈現(xiàn)淡淡的粉紅色，明亮清澈。

　　羅蘭百悅香檳永恒追求的目標(biāo)就是高雅和新鮮，它對自然和對葡萄酒的尊重，相信也是它成功的來源。

　　第九大品牌：路易王妃香檳

 　　就如同它的名字給我們的感受一樣，它是世界上最美最優(yōu)雅的香檳，同時也是奢華與尊貴的象征，它也是嘻哈說唱歌手們最崇拜的奢侈品之一。

　　路易王妃水晶香檳，這款無年份頂級香檳擁有香梨、青蘋果和鮮花的混合芬芳。酒體中等，呈現(xiàn)極高的品質(zhì)，收尾清新明快，回味之余甜美感持久。由于在釀制過程中除了使用黑皮諾和莎當(dāng)妮，還加入了20%的莫尼耶皮諾，從而造就了這款香檳不同于其他莊園所產(chǎn)的葡萄酒的獨特風(fēng)格。大約 30-40%的這種酒經(jīng)過了乳酸發(fā)酵。

　　另外路易王妃香檳香檳值得一提的還有它精美的外表，沿用珠寶設(shè)計的風(fēng)格，它的logo也與時俱進(jìn)，每一款特釀都選用了特定顏色來與之匹配，而這些顏色也反映了與之對應(yīng)的香檳的特點。在我們擁有高端技術(shù)的現(xiàn)代社會，就應(yīng)當(dāng)用尖端的科學(xué)技術(shù)來改善葡萄酒的體驗， 路易王妃香檳正在走這樣的道路。

　　第十大品牌：博林格香檳

　　很多喝過博林格香檳的人說在評說它的時候都非常的矛盾，因為它既優(yōu)雅又野性�，F(xiàn)在就跟大家一起走進(jìn)這個香檳界的“矛盾體”

　　博林格香檳最佳年份香檳Bollinger Grande Anne，1995年的Bollinger Anne是bollinger的代表作之一。它所使用的葡萄來自 17個村莊中特級(85%)和一級(15%)的果園，葡萄品種為63%的黑皮諾與37%的莎當(dāng)妮，這也是bollinger各年份香檳所采用的大致調(diào)配比例。bollinger grande anne的共同點在于耐久存，口感越發(fā)濃郁純厚，香氣復(fù)雜，在口中留香持久。

　　博林格香檳受到了英國皇室成員的的信賴，它在1884年被維多利亞女王指定為王室御用香檳，從此以后，沒有一個英國君主改變過這一決定，這也證明了它無法企及的品質(zhì)。

　　香檳一直都浪漫而美麗，披著神秘的面紗，是高調(diào)奢華的首選，通過我們一些列的介紹希望香檳可以漸漸走進(jìn)大家的視野所被熟知。

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