家庭泡酒雖然過程復(fù)雜，但現(xiàn)在越來越多的人選擇享受自己泡酒的樂趣。泡酒容器的選擇決定了泡酒效果如何，以泡酒玻璃瓶為例，泡酒玻璃瓶應(yīng)該怎樣選擇？
泡酒玻璃瓶怎么選擇
泡酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇，陶壇比玻璃更適合存酒放酒，我們熬制中藥、古時(shí)候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質(zhì)，或者產(chǎn)生毒化反應(yīng)。而玻璃和陶瓷，就不會(huì)產(chǎn)生上述情況。
泡酒玻璃瓶的選擇需要看你制作的量的多少，如果要做少量的就要選擇小點(diǎn)的泡酒玻璃瓶了。一般養(yǎng)生酒是要三個(gè)月左右才能飲用的，對(duì)于泡酒玻璃瓶要特別注意它密封性了，因?yàn)榫凭呛苋菀讚]發(fā)的，如果使用密封性差的泡酒玻璃瓶，估計(jì)還沒到三個(gè)月，所泡的養(yǎng)生酒就已經(jīng)變質(zhì)了，那豈不是白費(fèi)心思了？
現(xiàn)在市面上還有一種帶有水龍頭的泡酒玻璃瓶，這種玻璃瓶相對(duì)于傳統(tǒng)的泡酒玻璃瓶比較方便，在養(yǎng)生酒可以飲用的時(shí)候就能夠擰開水龍頭直接接酒飲用了，不必像傳統(tǒng)泡酒玻璃瓶還需要擰開開口蓋用別的器皿舀，而后滴得到處都是，這種泡酒玻璃瓶既方便又衛(wèi)生。但是有的人會(huì)擔(dān)心玻璃瓶里面的渣滓堵住水龍頭出口了，其實(shí)大可不必?fù)?dān)心，我們可以在水龍頭與泡酒玻璃瓶的連接處放一張薄紗布，這樣渣滓就不會(huì)堵住水龍頭出口了。
泡酒用玻璃瓶推薦
1、福耀玻璃（中國(guó)名牌，中國(guó)馳名商標(biāo)，福耀玻璃工業(yè)集團(tuán)股份有限公司）
2、北玻玻璃（上市公司，國(guó)家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)，洛陽北方玻璃技術(shù)股份有限公司）
3、金晶玻璃（中國(guó)名牌，中國(guó)馳名商標(biāo)，國(guó)家重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)，淄博金星玻璃有限公司）
泡酒的玻璃瓶一定要選擇質(zhì)量好的，并且要密封性好的。既然自己泡酒，必定是以健康、優(yōu)質(zhì)為先。
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