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經(jīng)典瑪格麗特雞尾酒的自作法

收藏        分享時(shí)間:2015/2/1 16:23:26 瀏覽:3205人 來源:中國酒志網(wǎng) 上傳:SY小編
經(jīng)典瑪格麗特雞尾酒的自作法

  瑪格麗特雞尾酒為啥用這個(gè)名字呢?瑪格麗特是一個(gè)人名,為啥很多人都問這個(gè)問題呢?因?yàn)檫@款酒源于一個(gè)凄美的愛情故事,這款酒的名字就是故事中已故戀人的名字,所以,這款瑪格麗特雞尾酒是有意義的。那瑪格麗特雞尾酒怎么調(diào)呢?下面是經(jīng)典瑪格麗特雞尾酒的做法步驟:

  首先,將小盤上覆蓋足量的鹽;

  其次,將酸橙角在一個(gè)4盎司容量的雞尾酒杯邊緣摩擦,成45度角握住杯子,一邊旋轉(zhuǎn)一邊使其邊緣沾滿鹽,但避免鹽落到杯中。裹好鹽后向杯中加入冰塊并置于冰箱中冰鎮(zhèn)。

  最后,以3:2:1的比例向調(diào)酒器中加入龍舌蘭酒,橘味白酒以及酸橙汁,再加入相當(dāng)于調(diào)酒器一半容積的冰塊。猛烈搖動(dòng)直到調(diào)酒器的外壁起霜。將瑪格麗特雞尾酒過濾到冰鎮(zhèn)的杯中,并用酸橙片裝飾。

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